ლალი ჩხიკვაძე

რკინადეფიციტური ანემია არ არის სიცოცხლისთვის საშიში, რადგან ორგანიზმი ეგუება სასარგებლო ნივთიერების ნაკლებობას. თუმცა ამ მდგომარეობაში ცხოვრების ხარისხი საგრძნობლად იკლებს: ჟანგბადის მუდმივი ნაკლებობის გამო, ადამიანი თავს ცუდად გრძნობს, აღენიშნება სისუსტე და დაღლილობა.

ასევე, რკინის ნაკლებობის გამო, ხშირად ვითარდება ქოშინი, კანი და ლორწოვანი გარსები ფერმკრთალდება, აღინიშნება თავბრუსხვევა, გონების დაკარგვა და კრუნჩხვები. რკინის ნაკლებობის პირველი ნიშანი ხშირად თმის ცვენაა და ბევრი პაციენტი ასევე აღნიშნავს, რომ სურს გასინჯოს უჩვეულო გემოს პროდუქტები.

რკინადეფიციტური ანემია შეიძლება განვითარდეს დიდი რაოდენობით სისხლის დაკარგვით, მაგრამ უმეტეს შემთხვევაში ის ნელა ვითარდება არასწორი კვების ან შინაგანი ორგანოების დისფუნქციის გამო. ანემია თავისთავად არ ქრება და მისი აღმოფხვრა შესაძლებელია მხოლოდ მედიკამენტების დახმარებით.

ასევე დაგაინტერესებთ

10 საკვები რკინის ყველაზე მაღალი შემცველობით:

1. საქონლის ხორცი. წითელი ხორცი ანემიასთან ბრძოლაში გვეხმარება. პროდუქტში რკინის რაოდენობაა 3,5 მგ 100 გ-ზე. უპირატესობა მიანიჭეთ ღვიძლს: ჩაშუშეთ მწვანილით. მოხარშეთ ხორცი ღუმელში, ორმაგ ქვაბში ან მოხარშეთ კლასიკური გზით. ამ გზით თქვენ მიიღებთ ორმაგ სარგებელს: გაზრდით რკინის შემცველობას და შეამცირებთ ქოლესტერინის დონეს.

2. სეზამი.: 100 გრ სეზამი შეიცავს ზრდასრული მამაკაცის დღიური რკინის მოთხოვნილების 114%-ს - 19,2 მგ. დაამატეთ იგი ახალ სალათს ან ნამცხვარს.

3. ზღვის მცენარეები და წყალმცენარეები. შეუცვლელი პროდუქტი რკინის დეფიციტისთვის: სპირულინაში 28,5 მგ 100 გ-ზე.

4. ხორბლის ქატო. ეს ძალიან სასარგებლო პროდუქტია. შეიცავს: A, B ჯგუფის C და E ვიტამინებს, კალიუმს, კალციუმს, თუთიას, მაგნიუმს, ფოსფორს, მანგანუმს და რკინას - 100გრ-ზე 10,6 მგ. ქატო იძლევა სიმაძღრის შეგრძნებას დიდი ხნის განმავლობაში, ამიტომ ხშირად შედის დიეტებში წონის დაკლებისას. მიირთვით ის საუზმეზე ფერმენტირებული რძის პროდუქტებით, ხილით და კენკრით.

5. სოიო. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი და ეფექტური გზა ცილების, აუცილებელი ამინომჟავების, ვიტამინებისა და რკინის მისაღებად. 100 გრ შეიცავს 13,7 მგ რკინას. ეს სოიოს პროდუქტებს შეუცვლელს ხდის ვეგეტარიანული დიეტისთვის.

6. ოსპი. შეიცავს რკინას და ზრდის ჰემოგლობინს, ერთ-ერთი უგემრიელესი საშუალებაა ანემიის პროფილაქტიკისთვის. თავად განსაჯეთ: 7,39 მგ 100 გ-ზე, ანუ ყოველდღიური მოთხოვნილების 50%-ზე მეტი.

7. კვერცხი. პროდუქტში შემავალი რკინა უფრო მეტად გულშია. გარდა ამისა, ის არის ფოსფორის, ორგანიზმისთვის აუცილებელი მრავალი ვიტამინის (A, D, B4 და B5, H და სხვა) და ამინომჟავების ღირებული წყარო.

8. თხილი. თხილის 100 გრ შეიცავს 4,7 მგ, ნიგოზი 2,9მგ.

9. გარგრის ჩირი. პროდუქტის 100 გრ შეიცავს 2,7 მგ რკინას.

10. შავი შოკოლადი. კაკაოს შემცველობა უნდა იყოს მინიმუმ 45-59%. ამ შემთხვევაში 100გრ-ზე შეიძლება 8 მგ-ის დათვლა .ეს ალბათ ყველაზე სასიამოვნო გზაა საკვებში რკინის დღიური ღირებულების 50%-ზე მეტის მისაღებად.