რას გულისხმობს დაბალანსებული დიეტა
ადამიანს სჭირდება გარკვეული რაოდენობის კალორიები და საკვები ნივთიერებები, რათა ჯანმრთელობა შეინარჩუნოს.
დაბალანსებულმა დიეტამ უნდაუზრუნველყოს ყველა საკვები ნივთიერება, რომელიც ადამიანს სჭირდება.
დაბალანსებული დიეტით, შესაძლებელია საჭირო საკვები ნივთიერებებისა და კალორიების მიღება.
ადამიანის თეფშის ნახევარი უნდა შედგებოდეს ხილისა და ბოსტნეულისგან. მეორე ნახევარი კი მარცვლეულისა და ცილისგან. სასარგებლოა უცხიმო რძის პროდუქტები.
საკვების 5 ჯგუფი
ჯანსაღი, დაბალანსებული დიეტა მოიცავს ამ ხუთი ჯგუფის საკვებს:
- ბოსტნეული;
- ხილი;
- მარცვლეული;
- ცილა;
- რძის ნაწარმი
ბოსტნეული
უნდა იყოს მრავალფეროვანი.
Ხილი
დაბალანსებული დიეტა ასევე შეიცავს ხილს. წვენიდან ხილის მიღების ნაცვლად, კვების ექსპერტები გვირჩევენ ცოცხალი ხილის ჭამას.
წვენი შეიცავს ნაკლებ საკვებ ნივთიერებებს. ასევე, წარმოების პროცესი ხშირად ემატება უსარგებლო კალორიები დამატებული შაქრის გამო.
მარცვლეული
არსებობს ორი ქვეჯგუფი: მთლიანი მარცვლეული და რაფინირებული მარცვლეული.
მთლიანი მარცვლეული უფრო მეტ ბოჭკოსა და პროტეინს შეიცავს, ვიდრე რაფინირებული მარცვლეული.
რაფინირებული მარცვლები დამუშავებულია. რაფინირებულ მარცვლეულს ასევე აქვს ნაკლები ცილა, ბოჭკო და მათ შეუძლიათ სისხლში შაქრის მატება გამოიწვიოს.
ჯანსაღი მთლიანი მარცვლეული მოიცავს:
- შვრია;
- ყავისფერი ბრინჯი;
- ქერი;
- წიწიბურა
პროტეინი
ჯანსაღი პროტეინების წყაროა:
- უცხიმო საქონლის და ღორის ხორცი;
- ქათმის ხორცი;
- თევზი;
- ლობიო, ბარდა და პარკოსნები;
- რძის პროდუქტები
Წონის კლება
არასწორი კვება არის მიზეზი,რაც წონის პრობლემებს იწვევს.
რეგულარულ ვარჯიშთან ერთად დაბალანსებულ დიეტას შეუძლია დაეხმაროს ადამიანს სიმსუქნის ან წონის მომატების რისკ-ფაქტორების შემცირებაში.
დაბალანსებული დიეტა შეიძლება დაეხმაროს ადამიანს წონის დაკლებაში:
ცილების მიღების გაზრდა, ზედმეტი ნახშირწყლების ან გადამუშავებული საკვების თავიდან აცილება, აუცილებელი საკვები ნივთიერებების მიღება, მათ შორის მინერალები, ვიტამინები და ბოჭკო ჭარბი წონის პრევენციას უწყობს ხელს.
წონის დაკლებით დაინტერესებულმა ადამიანებმა უნდა დაიწყონ ან გააუმჯობესონ ვარჯიში.
ზოგიერთ ადამიანის ყოველდღიურად 30 წუთი სიარული და მცირე ცვლილებების შეტანა, როგორიცაა კიბეებზე ასვლა, ეხმარება კალორიების დაწვასა და წონის დაკლებაში.