/* (c)AdOcean 2003-2021, Advertline.https:mkurnali.ge.mkurnali zones.left */ ado.slave('adoceanadvertlinegemlehhvkgtg', {myMaster: 'gC_g7BxQlx9UWDeCK7yaEdkgIoxg2l6o6JUmNs2rvgn.i7' });
/* (c)AdOcean 2003-2021, Advertline.https:mkurnali.ge.mkurnali zones.Right */ ado.slave('adoceanadvertlinegezllnkselsb', {myMaster: 'gC_g7BxQlx9UWDeCK7yaEdkgIoxg2l6o6JUmNs2rvgn.i7' });
/* (c)AdOcean 2003-2021, Advertline.https:mkurnali.ge.mkurnali zones.header */ ado.slave('adoceanadvertlinegewmceopopnw', {myMaster: 'gC_g7BxQlx9UWDeCK7yaEdkgIoxg2l6o6JUmNs2rvgn.i7' });
/* (c)AdOcean 2003-2021, Advertline.https:mkurnali.ge.mkurnali zones.Top */ ado.slave('adoceanadvertlinegeldphnqspnx', {myMaster: 'gC_g7BxQlx9UWDeCK7yaEdkgIoxg2l6o6JUmNs2rvgn.i7' });
/* (c)AdOcean 2003-2021, Advertline.https:mkurnali.ge.mkurnali zones.C1 */ ado.slave('adoceanadvertlinegerbrkgwogih', {myMaster: 'gC_g7BxQlx9UWDeCK7yaEdkgIoxg2l6o6JUmNs2rvgn.i7' });

რუბრიკები

/* (c)AdOcean 2003-2021, Advertline.https:mkurnali.ge.mkurnali zones.A1 */ ado.slave('adoceanadvertlinegeuakedjfski', {myMaster: 'gC_g7BxQlx9UWDeCK7yaEdkgIoxg2l6o6JUmNs2rvgn.i7' });

ოჯახის მკურნალის ანონსი

ჟურნალის გამოწერა შეგიძლიათ საიტიდან
www.elva.ge
კატეგორია : ბავშვის კვება

გამარჯობა, 3 წლის ბავშვს ვერაფრით ვერ ჩამოვუყალიბე მაგიდასთან ნორმალურად კვების კულტურა. ყველა უნარი კარგად აქვს განვითარებული, იცის ჩანგლით და კოვზის ჭამა, ყველაფერი ესმის, კარგად ლაპარაკობს. მაგრამ... მთელი დღე შია, მთელი დღე მაცივართან დგას, ოღონდ ვერ გავაგებინე ის, თუ რა უნდა ჭამოს, რომ დანაყრდეს და ყოველ ნახევარ საათში არ მოშივდეს. მთელი დღის განმავლობაში ჭამს ლუკმა-ლუკმა, პურს ნამცეც-ნამცეც, წიწკნის, ანამცეცებს და ა.შ. წესიერად მოკბეჩა და საკვებისთვის მიყოლება ვერ ვასწავლე. უმეტესად არც არაფერს აყოლებს პურს და არც დამანაყრებელ საჭმელს ჭამს, მოშივდება, მივა სალათის ფოთლებს ჭამს, მერე კიდევ მოშივდება, ახლა ბულგარულ წიწაკას ჭამს და ა.შ გაუთავებლად მთელი დღე. მირჩიეთ რამე, ან მითხარით ეს ნორმაა? დატანჯული ვარ უკვე, მის შიმშილზე მეტად უკვე ის მაწუხებს, რომ სამზარეულოდან ვერ გამოვდივარ მთელი დღე.

გამარჯობათ, ესეთი რამე მაინტერესებს, ჩემი ძმისშვილი არის 4 წლის ვაჟი. თავის ტოლებთან შედარებით ასერომვთქვათ ოდნავ ჩამორჩება მათ მენტალურად. დაგვყავს ბაღში, ასევე სახელმწიფო პროგრამაზე ბავშვთა განვითარების ცენტრში. აქვს პრობლემა იმასთან დაკავშირებით რომ, არის ნერვიული, არის ძალიან ჯინიანი. თუ ვეტყვით ასე ნუ გაააკეთებ ეს ცუდია მაინც იმას აკეთებს. ლაპარაკითაც თავის ტოლებს ჩამორჩება. არ თამაშობს არავისთან, ურჩევნია იყოს თავისთვის, ანუ ვერ შედის კონტაქტში. ლოგოპეტი გვყავდა რომელიც სახლში აკითხავდა და მის დანახვაზე ტირილს იწყებდა ახლოს არ ეკარებოდა, იმიტომ რომ ის უთითებდა ქცევებზე და ეს ჩვენი ბავშვი ამას ვერ იტანდა, ანუ მისი ვერ გაქონდა ლოგოპედთან და მთლად შეძულდა იმ ქალის მოსვლა. ადვილად იმახსოვრებს ყველაფერს, განსაკუთრებით აქვს თვალის მეხსიერება კარგი. დავაკვირდით იმასაც რომ მისი ბაღის ამხანაგებს შეუძლიათ ბაღში ნანახი მის მშობლებს მიუტანონ ენით ანუ მოუყვნენ რა მოხდა იმ დღეს. ამას კიდევ ასეთები არ ახასიათებს, არასდროს არაფერს ამბობს ბაღში რა ხდებოდა ან რამე. გვეუბნებიან რომ აქვს ქცევის პრობლემები რომლის გამოსწორებას სჭირდება სპეციფიკური მიდგომა... გვეშინია რომ მენტალურად ვერ განვითარდება როგორც მისი ტოლები. თერაპევტმა გვითხრა როგორც უნდა მოვიქცეთ, ანუ ბავშვი უნდა ჩავრთოდ საზოგადოებრივ აქტივობებში. ვასეირნოთ სუფთა ჰაერზე, ვუყიდოთ რამე შინაური ცხოველი და ა.შ. მას ასევე ჰყავს 1 წლის დაიკო, ექიმმა გვითხრა რომ ისიც რისკის ჯგუფშია იმიტომ რომ ქცევა არის გადამდები და შეიძლება მისი ძმისგან გადაიღოსო. ვცდილობთ ეკრანთან და ტელეფონთან არ მივუშვათ. იმიტომ რომ ბიჭს ყოველთვის მულტფილმებს ვაყურებინებდით ტელეფონში და იმანაც გავლენა მოახდინა მის ტვინზე. რა უნდა ვქნათ და რა მოვიმოქმედოთ რომ 4 წლის ბიჭმა თავის თანატოლებს დაეწიოს ქცევითი განვითარებაში. და რა იყოს მათზე უკან დახეული მენტალურად. გვირჩიეთ კიდევ დამატებით რამე. მადლობა

/* (c)AdOcean 2003-2021, Advertline.https:mkurnali.ge.mkurnali zones.A2 */ ado.slave('adoceanadvertlinegelpqjfspjnr', {myMaster: 'gC_g7BxQlx9UWDeCK7yaEdkgIoxg2l6o6JUmNs2rvgn.i7' });
/* (c)AdOcean 2003-2021, Advertline.https:mkurnali.ge.mkurnali zones.B1 */ ado.slave('adoceanadvertlinegeocirjtildc', {myMaster: 'gC_g7BxQlx9UWDeCK7yaEdkgIoxg2l6o6JUmNs2rvgn.i7' });

სიახლეები

რა ემართება ორგანიზმს შაქრის რაციონიდან გამორიცხვის შემდეგ? - კვებითი რეკომენდაციები

რა ემართება ორგანიზმს შაქრის რაციონიდან გამორიცხვის შემდეგ? - კვებითი რეკომენდაციები
წონის ნორმალიზებისთვის ბევრი დიეტოლოგი გვირჩევს უარი ვთქვათ უსარგებლო საკვებზე: ფასტფუდზე, ცომეულზე, ზედმეტად დამუშავებულ საკვებზე.

შაქარზე უარის თქმაც ამ ჩამონათვალშია, მაგრამ რა ხდება ამ დროს ორგანიზმს?

როგორ მოქმედებს შაქარზე უარი სხეულზე?

  • შაქრის რაციონიდან გამორიცხვა დადებითად მოქმედებს ორგანიზმზე. ადამიანს მეტი ენერგია აქვს, უმჯობესდება განწყობა და კოგნიტური ფუნქციები.

შაქრის, მათ შორის გლუკოზის, ფრუქტოზის და საქაროზის მიღების გარეშე, ორგანიზმი იღებს ენერგიას რთული ნახშირწყლებიდან და ადამიანი იღებს უფრო მაღალ ხარისხს და ხანგრძლივ „საწვავს“.

/* (c)AdOcean 2003-2021, Advertline.https:mkurnali.ge.mkurnali zones.________ _____ */ ado.slave('adoceanadvertlinegelpmmhkfobb', {myMaster: 'gC_g7BxQlx9UWDeCK7yaEdkgIoxg2l6o6JUmNs2rvgn.i7' });

ასევე, არ არის სისხლში შაქრისა და ინსულინის მკვეთრი მატება, შეშუპება ქრება და უმჯობესდება კოგნიტური ფუნქციები.

  • კალორიული დეფიციტის ფონზე, რაც იწვევს შაქრისგან თავის შეკავებას, ადამიანი იწყებს წონის დაკლებას.

რა არის მარტივი და რთული ნახშირწყლები?

ზოგადად, ნახშირწყლები არის ორგანული ნაერთები, რომლებიც ადამიანებისთვის ენერგიის ერთ-ერთი მთავარი წყაროა.

შეკითხვა ექიმს
<p>-გამარჯობა მცვივა თმები და რას მურჩევთ დ ვიტამინის ნაკლებობის გამო შეიძლება იყოს გამოწვეული?</p>

არსებობს მარტივი ნახშირწყლები, რომლებიც შედგება ერთი ან ორი შაქრისგან. რთული ნახშირწყლები შედგება სამი ან მეტი შაქრისგან და მდიდარია ბოჭკოებით.

რთული ნახშირწყლები ხელს უწყობს იმუნიტეტის ჩამოყალიბებას და ნორმალურ ფუნქციონირებას.

დიეტოლოგები უარყოფენ პურის შესახებ გავრცელებულ მითებს

ბრიტანელმა დიეტოლოგებმა ჰელენ ბონდმა და აზინა გოვინჯიმ Daily Mail-ს განუცხადეს, რომ პური არ იწვევს მუცლის შებერილობას ადამიანთა უმეტესობაში.

ასევე, ეს პროდუქტი არ არის წონის მატების პირდაპირი მიზეზი. ბონდის თქმით, ბევრი ადამიანი რაციონიდან იღებს პურს წონის მომატებისა და შესაძლო შებერილობის გამოვლენის გამო.

დიეტოლოგის თქმით, ცელიაკია (მარცვლეულის ცილის, გლუტენის აუტანლობა) ასიდან ერთ ადამიანს ემართება. ხორბალმა ზოგჯერ შეიძლება გამოიწვიოს შებერილობა მგრძნობიარე ნაწლავების მქონე ზოგიერთ ადამიანში. თუმცა, ადამიანების უმეტესობისთვის პური უსაფრთხოა. ქარხნულად შეფუთული პური კლასიფიცირებულია, როგორც ულტრა დამუშავებული საკვები პროდუქტი.

თუმცა, ყველა სახის პური არ ახდენს უარყოფით გავლენას ჯანმრთელობაზე, მიუხედავად ემულგატორებისა და კონსერვანტების არსებობისა. დიეტოლოგმა აღნიშნა, რომ ცეხვილი პური დაბალანსებული დიეტის შესანიშნავი დამატებაა.

კვების სპეციალისტმა აზმინა გოვინჯიმ ასევე განაცხადა, რომ არ უნდა შეგეშინდეთ მარცვლეულის ახალი პურის.

წონის მომატების თავიდან ასაცილებლად მნიშვნელოვანია პურის ზომიერად ჭამა. თეთრი პურის მოყვარულებს, რომელშიდაც ცოტაა უჯრედისი, შეუძლიათ მისი მირთმევა მზესუმზირის მარცვლებთან ერთად. ეს უზრუნველყოფს ორგანიზმს საჭირო საკვები ბოჭკოებით.

რომელი პროდუქტია ზამთარში განსაკუთრებით ხანდაზმულთათვის სასარგებლო

ზამთარში ხანდაზმულებმა დიეტაში ბულიონი უნდა შეიტანონ.

ეს ხელს შეუწყობს მათ სითბოს შენარჩუნებას და სხეულის ქსოვილების კვებას.

გარდა ამისა, ეს კერძი კარგად ასათვისებელია, ეხმარება ორგანიზმს ავადმყოფობისგან გამოჯანმრთელებაში, ამაგრებს ორგანიზმს და აძლევს ძალას. ყველაზე სასარგებლოა ბულიონის მომზადება ფრინველის ხორციდან, უმჯობესია მათ სტაფილო, ნიახურის ფესვი, ოხრახუში და არტიშოკი დაუმატოთ. ასევე გამოიყენეთ ძირითადი სანელებლები: ბაჰარი, მარილი და დაფნის ფოთოლი. იმისათვის, რომ ბულიონი გამჭვირვალე იყოს, უნდა მოხარშოთ ღია სახურავით დაბალ ცეცხლზე ერთიდან საათნახევრის განმავლობაში.

ბულიონების მირთმევა შესაძლებელია როგორც სადილზე, ასევე ვახშმად, რადგან ის არ გადატვირთავს საჭმლის მომნელებელ სისტემას ძილის წინ.

კომენტარები (0)
გააკეთე კომენტარი
სახელი *
კომენტარი *
*კომენტარი, რომელიც შეიცავს უხამსობას, დისკრედიტაციას, შეურაცხყოფას, ძალადობისკენ მოწოდებას, სიძულვილის ენას, კომერციული ხასიათის რეკლამას, წაიშლება საიტის ადმინისტრაციის მიერ.
/* (c)AdOcean 2003-2021, Advertline.https:mkurnali.ge.mkurnali zones.________ _____ 2 */ ado.slave('adoceanadvertlinegexcihqsorul', {myMaster: 'gC_g7BxQlx9UWDeCK7yaEdkgIoxg2l6o6JUmNs2rvgn.i7' });
/* (c)AdOcean 2003-2021, Advertline.https:mkurnali.ge.mkurnali zones.B2 */ ado.slave('adoceanadvertlinegezonfnieurf', {myMaster: 'gC_g7BxQlx9UWDeCK7yaEdkgIoxg2l6o6JUmNs2rvgn.i7' });

კატეგორიის სხვა სტატიები

მამაკაცი ყოველდღიურად სვამდა 3 ლიტრ ამ სასმელს, რის შედეგადაც შარდის ბუშტში 35 ქვა "დაუგროვდა": შესაძლებელია თუ არა ეს მომხდარიყო? სამედიცინო შემთხვევა
მამაკაცი ყოველდღიურად სვამდა 3 ლიტრ ამ სასმელს, რის შედეგადაც შარდის ბუშტში 35 ქვა "დაუგროვდა": შესაძლებელია თუ არა ეს მომხდარიყო? სამედიცინო შემთხვევა
ბრაზილიელმა უროლოგმა თალეს ანდრადემ სოციალურ ქსელში თავისი პრაქტიკიდან საოცარი ამბავი გააზიარა.
სრულად
როგორია ქეით მიდლტონის ჯანმრთელობის მდგომარეობა: უახლესი ამბები და დეტალები
როგორია ქეით მიდლტონის ჯანმრთელობის მდგომარეობა: უახლესი ამბები და დეტალები
უელსის პრინცესას, ქეით მიდლტონის ჯანმრთელობის მდგომარეობა ბოლო ერთი წლის განმავლობაში მსოფლიო მედიისა და საზოგადოების ყურადღების ცენტრშია.
სრულად
გამოვლენილია საკვები კომპონენტი, რომელიც აჩქარებს ცხიმის დაგროვებას
გამოვლენილია საკვები კომპონენტი, რომელიც აჩქარებს ცხიმის დაგროვებას
Cell Reports: სიმსუქნე დაკავშირებულია ოლეინის მჟავას ჭარბად მიღებასთან.
სრულად
რევმატოლოგ ლაშა უშვერიძის რჩევები - ოსტეოართრიტის საწყისი ნიშნები და სიმპტომები, რომლებიც ხშირად შეუმჩნეველი გვრჩება
რევმატოლოგ ლაშა უშვერიძის რჩევები - ოსტეოართრიტის საწყისი ნიშნები და სიმპტომები, რომლებიც ხშირად შეუმჩნეველი გვრჩება
თოდუას კლინიკის დიღმის ფილიალის რევმატოლოგი ლაშა უშვერიძე ოსტეოართრიტის ადრეულ ნიშნებსა და სწორი მართვის აუცილებლობაზე.
სრულად
მაღალმა წნევამ შეიძლება გამოიწვიოს სმენის დაქვეითება - წერს El Español
მაღალმა წნევამ შეიძლება გამოიწვიოს სმენის დაქვეითება - წერს El Español
მოხუცებს ექიმებმა სმენის პრობლემების ფარული მიზეზები შეახსენეს.
სრულად
როგორია ინსულტის შემდეგ დეპრესიასთან გამკლავების მარტივი გზა
როგორია ინსულტის შემდეგ დეპრესიასთან გამკლავების მარტივი გზა
NMH: სასაუბრო თერაპია ადამიანს ეხმარება გაუმკლავდეს დეპრესიას ინსულტის შემდეგ.
სრულად
/* (c)AdOcean 2003-2021, Advertline.https:mkurnali.ge.mkurnali zones.b3_desktop */ ado.slave('adoceanadvertlinegerbhlkrglvj', {myMaster: 'gC_g7BxQlx9UWDeCK7yaEdkgIoxg2l6o6JUmNs2rvgn.i7' });

სამკურნალო წერილები

სახსრების დაავადებას ფიჭვის წიწვების საფენი უხდება
სახსრების დაავადებას ფიჭვის წიწვების საფენი უხდება
ასაკში, წონის მატებასთან ერთად, სახსრების პრობლემებიც დამეწყო.
სრულად

სამკურნალო წერილები

გემრიელი წნევის წამალი - დაგჭირდებათ ჭარხალი, თაფლი და შტოში
გემრიელი წნევის წამალი - დაგჭირდებათ ჭარხალი, თაფლი და შტოში
ძალიან მინდა, თქვენს მკითხველებს ვასწავლო ჩემი საყვარელი წამლის რეცეპტი,
სრულად

სამკურნალო წერილები

კამა კლიმაქსის დროს კარგი საშუალებაა
კამა კლიმაქსის დროს კარგი საშუალებაა
კამის წყალი ხელს უწყობს მენოპაუზის უარყოფითი სიმპტომების მოხსნას, ალების რაოდენობის შემცირებას და ძილის ნორმალიზებას.
სრულად

რა ემართება ორგანიზმს შაქრის რაციონიდან გამორიცხვის შემდეგ? - მკურნალი.გე

ენციკლოპედიაგამომთვლელებიფიტნესიმერკის ცნობარიმთავარიკლინიკებიექიმებიჟურნალი მკურნალისიახლეებიქალიმამაკაციპედიატრიასტომატოლოგიაფიტოთერაპიაალერგოლოგიადიეტოლოგიანარკოლოგიაკანი, კუნთები, ძვლებიქირურგიაფსიქონევროლოგიაონკოლოგიაკოსმეტოლოგიადაავადებები, მკურნალობაპროფილაქტიკაექიმები ხუმრობენსხვადასხვაორსულობარჩევებიგინეკოლოგიაუროლოგიაანდროლოგიარჩევებიბავშვის კვებაფიზიკური განვითარებაბავშვთა ინფექციებიბავშვის აღზრდამკურნალობასამკურნალო წერილებიხალხური საშუალებებისამკურნალო მცენარეებიდერმატოლოგიარევმატოლოგიაორთოპედიატრავმატოლოგიაზოგადი ქირურგიაესთეტიკური ქირურგიაფსიქოლოგიანევროლოგიაფსიქიატრიაყელი, ყური, ცხვირითვალიკარდიოლოგიაკარდიოქირურგიაანგიოლოგიაჰემატოლოგიანეფროლოგიასექსოლოგიაპულმონოლოგიაფტიზიატრიაჰეპატოლოგიაგასტროენტეროლოგიაპროქტოლოგიაინფექციურინივთიერებათა ცვლაფიტნესი და სპორტიმასაჟიკურორტოლოგიასხეულის ჰიგიენაფარმაკოლოგიამედიცინის ისტორიაგენეტიკავეტერინარიამცენარეთა მოვლადიასახლისის კუთხემედიცინა და რელიგიარჩევებიეკოლოგიასოციალურიპარაზიტოლოგიაპლასტიკური ქირურგიარჩევები მშობლებსსინდრომიენდოკრინოლოგიასამედიცინო ტესტიტოქსიკოლოგიამკურნალობის მეთოდებიბავშვის ფსიქოლოგიაანესთეზიოლოგიაპირველი დახმარებადიაგნოსტიკაბალნეოლოგიააღდგენითი თერაპიასამედიცინო ენციკლოპედიასანდო რჩევები

რა ემართება ორგანიზმს შაქრის რაციონიდან გამორიცხვის შემდეგ? - კვებითი რეკომენდაციები

შაქარზე უარის თქმაც ამ ჩამონათვალშია, მაგრამ რა ხდება ამ დროს ორგანიზმს?

როგორ მოქმედებს შაქარზე უარი სხეულზე?

  • შაქრის რაციონიდან გამორიცხვა დადებითად მოქმედებს ორგანიზმზე. ადამიანს მეტი ენერგია აქვს, უმჯობესდება განწყობა და კოგნიტური ფუნქციები.

შაქრის, მათ შორის გლუკოზის, ფრუქტოზის და საქაროზის მიღების გარეშე, ორგანიზმი იღებს ენერგიას რთული ნახშირწყლებიდან და ადამიანი იღებს უფრო მაღალ ხარისხს და ხანგრძლივ „საწვავს“.

ასევე, არ არის სისხლში შაქრისა და ინსულინის მკვეთრი მატება, შეშუპება ქრება და უმჯობესდება კოგნიტური ფუნქციები.

  • კალორიული დეფიციტის ფონზე, რაც იწვევს შაქრისგან თავის შეკავებას, ადამიანი იწყებს წონის დაკლებას.

რა არის მარტივი და რთული ნახშირწყლები?

ზოგადად, ნახშირწყლები არის ორგანული ნაერთები, რომლებიც ადამიანებისთვის ენერგიის ერთ-ერთი მთავარი წყაროა.

არსებობს მარტივი ნახშირწყლები, რომლებიც შედგება ერთი ან ორი შაქრისგან. რთული ნახშირწყლები შედგება სამი ან მეტი შაქრისგან და მდიდარია ბოჭკოებით.

რთული ნახშირწყლები ხელს უწყობს იმუნიტეტის ჩამოყალიბებას და ნორმალურ ფუნქციონირებას.

დიეტოლოგები უარყოფენ პურის შესახებ გავრცელებულ მითებს

ბრიტანელმა დიეტოლოგებმა ჰელენ ბონდმა და აზინა გოვინჯიმ Daily Mail-ს განუცხადეს, რომ პური არ იწვევს მუცლის შებერილობას ადამიანთა უმეტესობაში.

ასევე, ეს პროდუქტი არ არის წონის მატების პირდაპირი მიზეზი. ბონდის თქმით, ბევრი ადამიანი რაციონიდან იღებს პურს წონის მომატებისა და შესაძლო შებერილობის გამოვლენის გამო.

დიეტოლოგის თქმით, ცელიაკია (მარცვლეულის ცილის, გლუტენის აუტანლობა) ასიდან ერთ ადამიანს ემართება. ხორბალმა ზოგჯერ შეიძლება გამოიწვიოს შებერილობა მგრძნობიარე ნაწლავების მქონე ზოგიერთ ადამიანში. თუმცა, ადამიანების უმეტესობისთვის პური უსაფრთხოა. ქარხნულად შეფუთული პური კლასიფიცირებულია, როგორც ულტრა დამუშავებული საკვები პროდუქტი.

თუმცა, ყველა სახის პური არ ახდენს უარყოფით გავლენას ჯანმრთელობაზე, მიუხედავად ემულგატორებისა და კონსერვანტების არსებობისა. დიეტოლოგმა აღნიშნა, რომ ცეხვილი პური დაბალანსებული დიეტის შესანიშნავი დამატებაა.

კვების სპეციალისტმა აზმინა გოვინჯიმ ასევე განაცხადა, რომ არ უნდა შეგეშინდეთ მარცვლეულის ახალი პურის.

წონის მომატების თავიდან ასაცილებლად მნიშვნელოვანია პურის ზომიერად ჭამა. თეთრი პურის მოყვარულებს, რომელშიდაც ცოტაა უჯრედისი, შეუძლიათ მისი მირთმევა მზესუმზირის მარცვლებთან ერთად. ეს უზრუნველყოფს ორგანიზმს საჭირო საკვები ბოჭკოებით.

რომელი პროდუქტია ზამთარში განსაკუთრებით ხანდაზმულთათვის სასარგებლო

ზამთარში ხანდაზმულებმა დიეტაში ბულიონი უნდა შეიტანონ.

ეს ხელს შეუწყობს მათ სითბოს შენარჩუნებას და სხეულის ქსოვილების კვებას.

გარდა ამისა, ეს კერძი კარგად ასათვისებელია, ეხმარება ორგანიზმს ავადმყოფობისგან გამოჯანმრთელებაში, ამაგრებს ორგანიზმს და აძლევს ძალას. ყველაზე სასარგებლოა ბულიონის მომზადება ფრინველის ხორციდან, უმჯობესია მათ სტაფილო, ნიახურის ფესვი, ოხრახუში და არტიშოკი დაუმატოთ. ასევე გამოიყენეთ ძირითადი სანელებლები: ბაჰარი, მარილი და დაფნის ფოთოლი. იმისათვის, რომ ბულიონი გამჭვირვალე იყოს, უნდა მოხარშოთ ღია სახურავით დაბალ ცეცხლზე ერთიდან საათნახევრის განმავლობაში.

ბულიონების მირთმევა შესაძლებელია როგორც სადილზე, ასევე ვახშმად, რადგან ის არ გადატვირთავს საჭმლის მომნელებელ სისტემას ძილის წინ.