საიდან ჩნდება თხილში აფლატოქსინი, რომელმაც შეიძლება ბავშვებში სიკვდილიც კი გამოიწვიოს? - მკურნალი.გე

რუბრიკები

ოჯახის მკურნალის ანონსი

აპრილი 2021

კითხვა-პასუხი

საიდან ჩნდება თხილში აფლატოქსინი, რომელმაც შეიძლება ბავშვებში სიკვდილიც კი გამოიწვიოს?

საიდან ჩნდება თხილში აფლატოქსინი, რომელმაც შეიძლება ბავშვებში სიკვდილიც კი გამოიწვიოს?
ევროპულ ბაზრებზე საქართველოდან ექსპორტირებული მომწამვლელი ნივთიერებების შემცველი თხილი აღმოაჩინეს. როგორც "ინტერპრესნიუსს" სურსათის უვნებლობის, ვეტერინარიისა და მცენარეთა დაცვის სამსახურის უფროსმა მაია მეტრეველმა განუცხადა, 2009 წლის განმავლობაში, ევროპულ ბაზრებზე საქართველოდან ექსპორტირებულ თხილში აფლატოქსინის შემცველობის აღმოჩენის ოთხი შემთხვევა დაფიქსირდა.

მისივე თქმით, ეს მომწამვლელი ნივთიერება იმ შემთხვევაში გროვდება, თუ თხილი არასაკმარისად არის გამომშრალი და ლპობის პროცესია დაწყებული. მეტრეველის განცხადებით, აფლატოქსინის განსაკუთრებით საშიში ნივთიერებაა და პროდუქტში მისმა მაღალმა შემცველობამ ბავშვებში შესაძლებელია სიკვდილიც კი გამოიწვიოს.

მაია მეტრეველის ინფორმაციით, ვიდრე გასულ წელს აღნიშნული შემთხვევები დაფიქსირდებოდა, საქართველო ევროპის ბაზრებზე ერთ-ერთ
ყველაზე ხარისხიანი და უსაფრთხო თხილის მიმწოდებელ ქვეყნად ითვლებოდა, თუმცა, ამ ფაქტების შედეგად ნდობის ფაქტორი შემცირდა და საქართველოდან ექსპორტირებულ თხილზე კონტროლი გამკაცრდება. მეტრეველის განცხადებით, მსგავსი შემთხვევების თავიდან ასაცილებლად სურსათის უვნებლობის სამსახური საექსპორტო საქონელზე კონტროლს გაამკაცრებს.

სურსათის უვნებლობის სამსახურში ეჭვობენ, რომ მომწამვლელი ნივთიერების შემცველი უხარისხო თხილი საქართველოში
აზერბაიჯანიდან მოხვდა.

სოფლის მეურნეობის მინისტრმა აღნიშნა, რომ თხილის სექტორში პრობლემები მხოლოდ საქართველოში არ არის, სერიოზული გამოწვევების წინაშეა მსოფლიოს არაერთი ქვეყანა. თქვა, რომ გავრცელებული მავნებელის, ფაროსანას წინააღმდეგ ამ ეტაპზე წამლობის პირველი ეტაპი დასრულებულია და მავნებლის პოპულაცია მნიშვნელოვნად არის შემცირებული. გარდა ამისა, უხვი ნალექით გამოწვეულმა კლიმატურმა გარემომ ხელი შეუწყო თხილის სხვადასხვა ჯგუფის სოკოვანი ორგანიზმების გაჩენას, რაზეც სპეციალისტები რეკომენდაციებს შეიმუშავებენ და პრევენციული ღონისძიებების გატარების მიზნით, ფერმერებს ინფორმაცია ოპერატიულად მიეწოდებათ.

მინისტრმა აფლატოქსინების შემცველობაზე სტატისტიკა მოიყვანა – საქართველომ 2016 წელს თხილში აფლატოქსინების შემცველობაზე ევროკომისიის სწრაფი განგაშის სიტემით (RASFF) მიიღო 9, 2017 წელს კი 2 შეტყობინება.

ლევან დავითაშვილმა მაგალითისთვის აღნიშნა, რომ თურქეთმა 2016 წელს თხილსა და კაკლოვან კულტურებში (თხილი, მიწის თხილი, ფსტა, ნუში) აფლატოქსინების შემცველობაზე ევროკომისიის სწრაფი განგაშის სიტემით (RASFF) მიიღო 74 შეტყობინება, თხილში 37 შემთხვევა აღინიშნა; 2017 წელს – თხილსა და კაკლოვან კულტურებზე 35 შეტყობინება, საიდანაც თხილი იყო 11 შემთხვევაში. იტალიამ 2016 წელს თხილსა და კაკლოვან კულტურებზე მიიღო 58, ხოლო 2017 წელს – 29 შეტყობინება.

აფლატოქსინის ჯანმრთელობისთვის საშიში ნივთიერებაა. ეს მომწამვლელი ნივთიერება იმ შემთხვევაში გროვდება, თუ თხილი არასაკმარისად არის გამომშრალი და ლპობის პროცესია დაწყებული.

ამიტომ გირჩევთ, ნუ მიირთმევთ გამოუმშრალ, ფერშეცვლილ და, მით უმეტეს, დამპალ და დაობებულ თხილს.

წაიკითეთ!
გააკეთეთ კომენტარი
თარიღი : 29-12-2018
სალი
იმიტომ არ აშრობენ რომ მეტი წონა ჰქონდეს და მეტ ფასად გაყიდონ
თარიღი : 25-12-2018
ინგა
გაუგებარია რატომ არ აშრობენ, ყველა თხილოვან ნაყოფს გაშრობა უნდა, კაკალი იქნება , თხილი, ნუში თუ სხვა, ეს რა არ იციან თუ საშრობები არ აქვთ,? მზე მაინც არის ღმერთის წყალობით, მზეზე გააშრონ. ალბათ სხვა რამეშია საქმე , დაობება ზედმეტმა და გარკვეულმა პესტიციდებმაც შეიძლება გამოიწვიოს.
მსგავსი სიახლეები
ზაფხულის ცხელ დღეებში ინტოქსიკაციის (მოწამვლის) შემთხვევები, ჩვეულებრივ, მატულობს. როგორ უნდა მოიქცეთ ამ დროს:
16-08-2019
ცრემლსადენი გაზის ზემოქმედების შემდეგ ადამიანს აწუხებს:
21-06-2019
ინდოეთის ჩრდილო-აღმოსავლეთ ნაწილში არალიცენზირებული სასმლით მოწამვლის შედეგად,
23-02-2019
დიეტოლოგია
2020 წელს არაერთი კვლევა ჩატარდა და დადგინდა, რომ ზოგიერთი პრობიოტიკი, სასარგებლო ბაქტერია, ორგანიზმს წონის კლებაში ეხმარება.
მსოფლიო ჯანდაცვის ორგანიზაციის რეკომენდაციით, ადამიანმა თევზი კვირაში ორჯერ უნდა მიიღოს.
კატეგორიის სხვა სტატიები
საქართველოს გამოეცალა კიდევ ერთი დამსახურებული ექიმი - ნელი როჭიკაშვილი.
ინდიანას უნივერსიტეტის მეცნიერებმა, ჯერ კიდევ 10 წლის წინ, 50 ადამიანის თმისა და ფრჩხილის ნიმუშების
საქართველოს სამედიცინო საზოგადოებამ დაკარგა უდიდესი ექიმი,
ჩინეთისა და კანადის ბიოქიმიკოსებმა აღმოაჩინეს სისხლში ჭარბი ქოლესტერინის
მწერალი გურამ დოჩანაშვილი გარდაიცვალა. ის "ნიუ ჰოსპიტალსში" გუშინ გადაიყვანეს,
მწერალი გურამ დოჩანაშვილი ჰოსპიტალიზებულია. როგორც "ინტერპრესნიუსს" "ნიუ ჰოსპიტალსში"
ონკოლოგებისათვის კარგად არის ცნობილი, რომ იმუნოთერაპიაზე შვეიცარიაში დიდ იმედებს ამყარებენ.
თუ მეხსიერების პრობლემები გაწუხებთ, გამოიყენეთ გინგკო ბილობა თქვენს სასარგებლოდ.
ძილი და მასთან დაკავშირებული პრობლემები მსოფლიო მოსახლეობის ძალიან დიდ ნაწილს აწუხებს.
+
გახდი რეკომენდებული ექიმი
თუ გსურთ ერთის გარდა რამოდენიმე კლინიკის მითითება დააწექით ღილაკს.
მკურნალის რედაქცია დაგიკავშირდებათ ტექნიკური დეტალების შესათანხმებლად
+
გახდი რეკომენდებული კლინიკა
თუ გსურთ ერთის გარდა რამოდენიმე კლინიკის მითითება დააწექით ღილაკს.
მკურნალის რედაქცია დაგიკავშირდებათ ტექნიკური დეტალების შესათანხმებლად
+
შეტყობინება წარმატებით გაიგზავნა !
მკურნალის რედაქცია დაგიკავშირდებათ ტექნიკური დეტალების შესათანხმებლად