ლალი ჩხიკვაძე

ამ პრობლემის დროს, მოერიდეთ:

• სწრაფ კვებას,
• ტკბილეულს და შაქრიან სასმელებს (გაზიანი სასმელები, ნაყინი, კანფეტი),
• შემწვარ საკვებს,
• რაფინირებულ ნახშირწყლებს (თეთრი მაკარონი და პური),
• მარცვლეულის პროდუქტებს გლუტენით.

მენიუში შეამცირეთ დამუშავებული საკვები და ხორცი: გაყინული მზა კერძები, ბეკონი, ძეხვი და ხორცის სხვა დელიკატესები.

ამის ნაცვლად, ფარისებრი ჯირკვლის დაავადების მქონე ადამიანებმა უნდა მიირთვან:

• ხილი,
• ბოსტნეული,
• ჯანსაღი ცხიმები (ავოკადო, ზეითუნის ზეთი),
• რძის პროდუქტები,
• ცხოველური ცილები (კვერცხი, ინდაური, კრევეტები),
• თესლეული,
• თხილეული,
• პარკოსნები,
• სანელებლები და სუნელები (კურკუმა, რეჰანი, როზმარინი, პაპრიკა, ზაფრანა, შავი პილპილი),

ასევე დალიონ ჩვეულებრივი და მინერალური წყალი ან უშაქრო ჩაი.