მზა პროდუქტთა მაცივარში შენახვის ოფიციალური ვადები 4-6 გრადუსის ტემპერატურაზე
მიუხედავად იმისა, რომ დიასახლისები ირწმუნებიან, ოჯახს ერთი კვირის განმავლობაში ერთ ქვაბ "ოლივიეს" ვამყოფინებთო, ჩავხედოთ სიმართლეს თვალებში _ ეს ჯანმრთელობისთვის საზიანოა.
აი, მზა პროდუქტთა მაცივარში შენახვის ოფიციალური ვადები 4-6 გრადუსის ტემპერატურაზე:
- "ვინეგრეტი" სალათა (შეუკმაზავი)
18 საათი
- "ვინეგრეტი" (შეკმაზული)
12 საათი
- ლაბა, "ხალადეცი"
12 საათი
- მოხარშული ხორცი
24 საათი
- მოხარშული ან შემწვარი წიწილა
48 საათი
- სოსისი, სარდელები
48 საათი
- ტორტი
36 საათი
მიაქციეთ ყურადღება: ეს საათები გათვლილია იმ პროდუქტებზე, რომლებიც მომზადებისთანავე მაცივარში მოათავსეს და არ გააჩერეს ოთახის ტემპერატურაზე, სულ მცირე, 6 საათით, და მხოლოდ დილით შეინახეს მაცივარში.