ტოპ 5 საუკეთესო საუზმე მთელი მსოფლიოდან
წვრილად დაჭრილი სხვადასხვა ჯიშის თევზი, მარინირებული ლაიმის წვენში წიწაკით, ტურისტების ოცნება და ყოველდღიური რუტინაა პერუელებისთვის.
ურბანულ გარემოში უმი თევზის მიღება უსაფრთხო არ არის. მაგრამ თუ გსურთ სცადოთ, აირჩიეთ მხოლოდ ოკეანეს ან ზღვის.
კოსტა - რიკა
შავი ლობიო, ბრინჯი, სალსა, სანელებლები, სიმინდის ტორტილა პარკოსნებისა და მარცვლეულის შესანიშნავი კომბინაციის მაგალითია მცენარეული ცხიმების უკეთესი შეწოვისთვის.
თურქეთი
ნამცხვრები თაფლით, არაჟანით, ზეთისხილით, კვერცხით, თხისა და ცხვრის ყველით, რძით, ახალი ბოსტნეულით - მრავალფეროვანი თურქული საუზმე აგებულია მარტივი და ჯანსაღი პროდუქტებისგან. ვინც დილით სენდვიჩს ანიჭებს უპირატესობას, უნდა გაითვალისწინოს ეს ნაკრები.
ფინეთი
შვრიის ფაფა რძით, ახალი ან გაყინული კენკრით და ცოტა კარაქი მცენარეული ცილის შესაწოვად - ვერ წარმოიდგენთ დღის უკეთეს დაწყებას.
კორეა
კლასიკური კორეული საუზმის მოსამზადებლად დიდი დრო და ბევრი ინგრედიენტი უნდა დახარჯოთ. თევზის ფქვილი ბურთები, ბრინჯი, კიმჩი - გემოს მრავალფეროვნება და ულუფების რაოდენობა გასაოცარია.
კორეული საუზმის მთავარი უპირატესობა არის პირველი კერძის აუცილებლობა - ზღვის მცენარეებისა და ზღვის პროდუქტების მსუბუქი სუპი.