მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ კოფეინი გავლენას ახდენს ნაწლავების ჯანმრთელობაზე
ასრულებს ნაწლავების ჯანმრთელობაზე. კვლევა გამოქვეყნდა ჟურნალში Immunity.
ნაწლავი შეიცავს ბევრ მიკროორგანიზმს, რომელთაგან ზოგიერთი ხელს უწყობს ნაწლავის ანთებითი დაავადების (IBD) განვითარებას. თუმცა, ზუსტად როგორ ხდება ეს, მეცნიერებმა ჯერ არ იციან.
ამ კითხვაზე პასუხის ძიებისას, ჯგუფმა აღმოაჩინა, რომ ქსანტინი (პურინის მეტაბოლიტი, რომელიც დიდი რაოდენობით გვხვდება კოფეინიან საკვებში) შეიძლება ითამაშოს როლი Th17 უჯრედების დიფერენციაციაში. უჯრედები, სახელწოდებით T- დამხმარე უჯრედები, რომლებიც მოიცავს Th17-ს, ქმნიან დამცავ ბარიერს ნაწლავში.
როდესაც ვითარდება ბაქტერიული ან სოკოვანი ინფექცია, სხეული წარმოქმნის მეტ Th17 უჯრედს.
თუმცა, ისინი ასევე მონაწილეობენ ისეთი დაავადებების განვითარებაში, როგორიცაა გაფანტული სკლეროზი, რევმატოიდული ართრიტი, ფსორიაზი და IBD.
„ძალიან ნაადრევია ვივარაუდოთ, ახდენს თუ არა ფინჯან ყავაში არსებული ქსანტინი სასარგებლო თუ მავნე ზემოქმედებას ადამიანის ნაწლავებზე, მაგრამ ეს გვაძლევს საინტერესო დასკვნებს შემდგომი გამოკვლევისთვის, რადგან ვეძებთ გზებს თავდაცვითი რეაქციის გამოწვევისა და ნაწლავში უფრო ძლიერი ბარიერის ჩამოყალიბებისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ჯერ არ ვიცით კონკრეტულად რა იწვევს IBD-ს, ჩვენ მიერ შემუშავებულმა ინსტრუმენტებმა შეიძლება დაგვაახლოოს იმის გარკვევაში თუ როგორ ვუმკურნალოთ ან თავიდან ავიცილოთ დაავადება“, - განაცხადეს მკვლევარებმა.