ყველა ადამიანის სწორ კვებაზე გადასვლა შეუძლებელია
ამის მიზეზად ისინი სასოფლო სამეურნეო მიწების არსებულ გადანაწილებას ასახელებენ. მეცნიერების განმარტებით, პლანეტაზე არასაკმარისი ხილი და ბოსტნეული მოდის.
ჩატარებული ექსპერიმენტის ფარგლებში ექსპერტებმა რეკომენდებული ჯანსაღი საკვების რაოდენობა, წარმოებულ რაოდენობასთან შეადარეს. ასე გამოვლინდა შეუსაბამობა: იწარმოება გადაჭარბებული მოცულობის მარცვლეული, ცხიმები და შაქრები, მაგრამ არა ხილი, ბოსტნეული და ცილოვანი პროდუქტები.
ექიმების რეკომენდაციების მიხედვით, ადამიანის ჯანსაღი რაციონი უნდა შედგებოდეს 50% ხილისა და ბოსტნეულისგან, 25% - მარცვლეულის და 25% - ცილების, ცხიმებისა და რძის პროდუქტებისგან.