ნიშნები, რომ არასაკმარის პროტეინს იღებთ
ცილა არის სამი ძირითადი მაკროელემენტიდან ერთ-ერთი, ცხიმებთან და ნახშირწყლებთან ერთად.
ცილები განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, რადგან ის ასრულებს სამუშაოს უმეტესობას უჯრედებში, საჭიროა ქსოვილების, ორგანოების და ჯირკვლების სტრუქტურისა და ფუნქციონირებისთვის.
პროტეინი აუცილებელია ჟანგბადით მომარაგებისთვის, ასევე გადამწყვეტ როლს თამაშობს ფერმენტების წარმოებაში, ასევე ჰორმონების წარმოებისა და რეგულირების მნიშვნელოვანი ნაწილია.
ცილების ძირითადი სამშენებლო ბლოკები ამინომჟავებია. არსებობს 22 განსხვავებული ამინომჟავა, რომელთაგან ცხრა ცნობილია როგორც არსებითი ამინომჟავები. ეს ნიშნავს, რომ ისინი უნდა მიიღოთ საკვებიდან, რადგან მათ ორგანიზმი ვერ აწარმოებს.
მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ცილის საჭიროება ძირითადად დამოკიდებულია ინდივიდუალურ ვარიაციებზე, როგორიცაა სქესი, წონა, ჯანმრთელობა და აქტივობის დონე.
ერთდროულად ცილების მიღების ნაცვლად, უმჯობესია ცილის მიღება მთელი დღის განმავლობაში განაწილდეს, ეს უადვილებს კუნთებს ცილის სინთეზის ოპტიმიზაციას.
დიეტოლოგების რჩევით, ერთ ჭამაზე დაახლოებით 30 გრამი ცილაა რეკომენდებული.
მნიშვნელოვანია ცილოვანი საკვების მიღება სხვადასხვა წყაროდან, რათა უზრუნველყოთ ყველა აუცილებელი ამინომჟავის მოხმარება.
რა არის პროტეინების დეფიციტის ნიშნები?
მალაბსორბციის სინდრომი არის შეწოვის დარღვევა, რაც აფერხებს სხვადასხვა საკვები ნივთიერების შეწოვას, მათ შორის ცილების.
ცილის დეფიციტი შესაძლოა გამოწვეული იყოს საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების დეფიციტით, როგორიცაა პეპსინის და მარილმჟავა, რადგან ორივე აუცილებელია ცილის მონელებისთვის.
არასწორი კვება, რომელიც მდიდარია გადამუშავებული საკვებით, ცილის ნაკლებობის ხშირი მიზეზია.
ცილის დეფიციტის 11 საერთო სიმპტომი:
- ჭრილობის ნელი შეხორცება
- სუსტი იმუნური სისტემა
- კუნთების დაკარგვა, სარკოპენია
- ძვლის სიმტკიცის შესუსტება
- თმის ცვენა
- მტვრევადი ფრჩხილები და მშრალი კანი
- შიმშილის გრძნობის გაზრდა და საკვებისადმი ლტოლვა
- დაღლილობა და სისუსტე
- განწყობის ცვლილება
- ზრდის შეფერხება ბავშვებში
- ცუდი ძილი ან უძილობა