ლალი ჩხიკვაძე

ჯანსაღი კვების მოდა იცვლება. ის, რაც რამდენიმე წლის წინ სასარგებლოდ ითვლებოდა, დღეს მავნე პროდუქტების „შავ სიაშია“.

რა არ უნდა მიირთვათ საუზმეზე?

საუზმე უნდა იყოს ჯანსაღი.

ყველაზე საშიში საუზმე

• პირველი კვება ხელს უწყობს დიაბეტის თავიდან აცილებას და კარგია სხეულის მოხდენილობისთვის. ექსპერტების აზრით, ის 30%-ით აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას. საუზმე ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, მეტაბოლური დარღვევების და კუჭ-ნაწლავის პრობლემების განვითარების რისკს. მაგრამ ეს ყველაფერი მუშაობს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ საკვები ჯანმრთელია.

ექიმები გვირჩევენ დილით რაციონიდან გამორიცხოთ შემდეგი საკვები:

1) შოკოლადის ბურთულები, სიმინდის ფანტელები, რადგან შეიცავს უამრავ შაქარს და ხელოვნურ დანამატებს, რაც იწვევს ენერგიის მკვეთრ დაკარგვას ჭამის შემდეგ;

2) კრუასანი, დონატები, ფუნთუშები და სხვა ტკბილეული ასევე შეიცავს უამრავ შაქარს და ცხიმს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ინსულინრეზისტენტობის და დიაბეტის განვითარების რისკი;

3) ბეკონი და ძეხვეული ძალიან ძნელად მოსანელებელია, რაც ართულებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას;

4) წვენები და ენერგეტიკული სასმელები იწვევს დეჰიდრატაციას და სისხლში შაქრის დონის მატებას.

შეამცირეთ რძის პროდუქტების მიღება მჟავე ხილთან ერთად: ფორთოხალი, ლიმონი, კივი და სხვა. ამ კომბინაციამ შეიძლება გაართულოს საკვების მონელება.

რა უნდა ვჭამოთ დილით?

ენერგიით დაგიმუხტავთ და ზიანს არ მოგაყენებთ: მარცვლეულის ფაფა, თხილი, ხილი, კენკრა, მწვანე ჩაი, ხაჭო, ომლეტი, მოხარშული ან ჩაშუშული ქათმის მკერდი, თევზი.

ჯანსაღი საუზმე საშუალებას მოგცემთ, ნაკლებად ეწვიოთ ექიმს.