7 საკვები, რომელიც მდიდარია ფოსფორით
ფოსფორი ასევე აუცილებელია კუნთების სწორი ფუნქციონირებისთვის, უჯრედებისა და გენების ძირითადი ნაწილია და ჩართულია საკვების ენერგიად გარდაქმნის პროცესში.
ჯანდაცვის ეროვნული ინსტიტუტის თანახმად, ფოსფორის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს მადის დაკარგვა, ანემია, კუნთების სისუსტე, კოორდინაციის პრობლემები, ძვლების ტკივილი, რბილი და დეფორმირებული ძვლები, ინფექციის მაღალი რისკი, წვის შეგრძნება ან კანში ჩხვლეტის შეგრძნება.
თირკმელების დაავადებამ შეიძლება შეაფერხოს ორგანიზმში ფოსფატების რეგულირება, რაც იწვევს მის დონის გაზრდას. ამიტომ, თირკმელების დაავადების მქონე ადამიანებს შეიძლება ურჩიონ, შეზღუდონ დიდი რაოდენობით ფოსფორის შემცველი საკვების მიღება.
19 წელზე უფროსი ასაკის მამაკაცებისა და ქალების უმეტესობას სჭირდება დაახლოებით 700 მგ ფოსფორი ყოველდღიურად.
ფოსფორი არის ცილებით მდიდარ საკვებში. 7 საკვები, რომელიც მდიდარია ფოსფორით:
სარდინი - თევზი სარდინი არის ფოსფორის კარგი წყარო და აქვს ჯანმრთელობის სარგებელი. ის გაჯერებულია კალციუმით. სარდინს ასევე აქვს D ვიტამინის მნიშვნელოვანი რაოდენობა და B12 ვიტამინი, რომელიც მნიშვნელოვანია ტვინის, უჯრედებისა და ნერვების ჯანმრთელობისთვის.
გოგრის თესლი - გარდა იმისა, რომ უზრუნველყოფს ფოსფორის მნიშვნელოვან რაოდენობას, გოგრის თესლი არის მცენარეული ცილის წყარო, რომელიც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მათთვის, ვინც არ ჭამს ხორცის ის ასევე შეიცავს ჯანსაღ ცხიმებს, ბოჭკოს და მაგნიუმს.
ქათამი - ფოსფორის შემცველობის გარდა, უზრუნველყოფს მაღალი ხარისხის ცილას, რაც ასევე მნიშვნელოვანია კუნთების ასაშენებლად და შესანარჩუნებლად. ქათამი ასევე ნაკლებ ნაჯერ ცხიმს შეიცავს.
ინდაური.
ორაგული - შეიცავს D ვიტამინს და გულისთვის სასარგებლო ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს. ორაგულს ასევე აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და დაკავშირებულია გარკვეული ქრონიკული დაავადებების რისკის შემცირებასთან.
იოგურტი - შეიცავს პროტეინს, კალციუმს და ფოსფორს, რომელიც ძირითადად ძვლის გამაძლიერებელი ნივთიერებებია. ამბობს ტამბურელო. სასარგებლოა ბერძნული იოგურტი.
კვერცხი - დაგეხმარებათ მიიღოთ დღიური რეკომენდებული დოზის 30%. კვერცხი ასევე არის პროტეინის მდიდარი წყარო და დატვირთულია საკვები ნივთიერებებით, ვიტამინებით A, D, E, K, ბიოტინით, რკინით და სელენით. ასევე შეიცავს ფოლიუმის მჟავას და ქოლინს.