რომელია ნახშირწყლების შემცველი ჯანსაღი საკვები? - მკურნალი.გე

ენციკლოპედიაგამომთვლელებიფიტნესიმერკის ცნობარიმთავარიკლინიკებიექიმებიჟურნალი მკურნალისიახლეებიქალიმამაკაციპედიატრიასტომატოლოგიაფიტოთერაპიაალერგოლოგიადიეტოლოგიანარკოლოგიაკანი, კუნთები, ძვლებიქირურგიაფსიქონევროლოგიაონკოლოგიაკოსმეტოლოგიადაავადებები, მკურნალობაპროფილაქტიკაექიმები ხუმრობენსხვადასხვაორსულობარჩევებიგინეკოლოგიაუროლოგიაანდროლოგიარჩევებიბავშვის კვებაფიზიკური განვითარებაბავშვთა ინფექციებიბავშვის აღზრდამკურნალობასამკურნალო წერილებიხალხური საშუალებებისამკურნალო მცენარეებიდერმატოლოგიარევმატოლოგიაორთოპედიატრავმატოლოგიაზოგადი ქირურგიაესთეტიკური ქირურგიაფსიქოლოგიანევროლოგიაფსიქიატრიაყელი, ყური, ცხვირითვალიკარდიოლოგიაკარდიოქირურგიაანგიოლოგიაჰემატოლოგიანეფროლოგიასექსოლოგიაპულმონოლოგიაფტიზიატრიაჰეპატოლოგიაგასტროენტეროლოგიაპროქტოლოგიაინფექციურინივთიერებათა ცვლაფიტნესი და სპორტიმასაჟიკურორტოლოგიასხეულის ჰიგიენაფარმაკოლოგიამედიცინის ისტორიაგენეტიკავეტერინარიამცენარეთა მოვლადიასახლისის კუთხემედიცინა და რელიგიარჩევებიეკოლოგიასოციალურიპარაზიტოლოგიაპლასტიკური ქირურგიარჩევები მშობლებსსინდრომიენდოკრინოლოგიასამედიცინო ტესტიტოქსიკოლოგიამკურნალობის მეთოდებიბავშვის ფსიქოლოგიაანესთეზიოლოგიაპირველი დახმარებადიაგნოსტიკაბალნეოლოგიააღდგენითი თერაპიასამედიცინო ენციკლოპედიასანდო რჩევები

რომელია ნახშირწყლების შემცველი ჯანსაღი საკვები?

ბევრი საკვები ნივთიერებებით მდიდარი, ბოჭკოვანი საკვები შეიძლება იყოს ძალიან კარგი თქვენთვის.

მიუხედავად იმისა, რომ დიეტა ნახშირწყლების დაბალი შემცველობით შეიძლება სასარგებლო იყოს ზოგიერთი ადამიანისთვის, არ არსებობს მიზეზი, რომ საერთოდ უარი უნდა თქვათ ნახშირწყლების შემცველ საკვებზე.

ნახშირწყლების შემცველი საკვები, რომელიც ჯანსაღია.

ქინოა

ქინოა შეიცავს 70% ნახშირწყალს. ის ასევე ცილის და ბოჭკოს კარგი წყაროა. მდიდარია მრავალი მინერალითა და მცენარეული ნაერთით და დაკავშირებულია ჯანმრთელობის მრავალფეროვან სარგებელთან, მათ შორის სისხლში შაქრის კონტროლის გაუმჯობესებასთან და გულის ჯანმრთელობასთან.

შვრია

შვრია ჯანსაღი მარცვლეულია. მრავალი ვიტამინის, მინერალისა და ანტიოქსიდანტის წყაროა.

81 გრამი შეიცავს 54 გრამ ნახშირწყალს, მათ შორის 8 გრამ ბოჭკოს. შეიცავს ბოჭკოს სპეციფიკურ ტიპს, რომელსაც ეწოდება შვრიის ბეტა გლუკანი.

შვრია ასევე ცილის კარგი წყაროა და უფრო მეტ ცილას შეიცავს, ვიდრე მარცვლეულის უმეტესობა.

კვლევა ვარაუდობს, რომ შვრიის ჭამამ ​​შეიძლება შეამციროს გულის დაავადების რისკი ქოლესტერინის დონის შემცირებით. ასევე შეიძლება შეამციროს სისხლში შაქრის დონე, განსაკუთრებით ტიპი 2 დიაბეტის მქონე ადამიანებში.

წიწიბურა

მოხარშული წიწიბურა შეიცავს დაახლოებით 19,9 გრამ ნახშირწყალს 100 გრამიან პორციაზე.

წიწიბურა შეიცავს როგორც ცილებს, ასევე ბოჭკოებს. მას ასევე აქვს მეტი მინერალი და ანტიოქსიდანტი, ვიდრე ბევრ სხვა მარცვლეულს.

ტკბილი კარტოფილი

მოხარშული ტკბილი კარტოფილი ნახშირწყლების კარგი წყაროა.

ტკბილი კარტოფილი ასევე არის A ვიტამინის, C ვიტამინის და კალიუმის მდიდარი წყარო. მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, ეს არის ნაერთები, რომლებიც ხელს უწყობენ უჯრედებში მავნე თავისუფალი რადიკალების განეიტრალებას ქრონიკული დაავადებებისგან დასაცავად.

ლობიო

მოხარშული ლობიო შეიცავს დაახლოებით 21,5 გრამ ნახშირწყლებს 100 გრამზე,სახამებლისა და ბოჭკოს სახით. ასევე მდიდარია პროტეინებით.

ლობიო არის მრავალი ვიტამინის, მინერალისა და მცენარეული ნაერთის კარგი წყარო. ასევე მდიდარია ანტიოქსიდანტური ნაერთებით, მათ შორის ანთოციანინებით და იზოფლავონებით.

ჭარხალი

მიუხედავად იმისა, რომ ის არ განიხილება ნახშირწყლების ძალიან მაღალი შემცველობით, მაინც საკმაო რაოდენობით შეიცავს ნახშირწყალს.

ასევე შეიცავს ვიტამინებსა და მინერალებს, ძლიერ ანტიოქსიდანტებთან და მცენარეულ ნაერთებთან ერთად.

ფორთოხალი

ისინი ძირითადად წყლისგან შედგება და დაახლოებით 15,5 გრამი ნახშირწყლისგან 100 გრამიანი პორციაზე. ფორთოხალი ასევე არის ბოჭკოს კარგი წყარო.

განსაკუთრებით მდიდარია C ვიტამინით, კალიუმით და B ჯგუფის ზოგიერთი ვიტამინით. გარდა ამისა, შეიცავს ლიმონმჟავას, ასევე რამდენიმე ძლიერ მცენარეულ ნაერთს და ანტიოქსიდანტს.

ფორთოხლის მირთმევამ შეიძლება გააუმჯობესოს გულის ჯანმრთელობა და ხელი შეუწყოს თირკმელების ქვების თავიდან აცილებას. მათ ასევე შეუძლიათ გაზარდონ რკინის აბსორბცია სხვა საკვებიდან, რომელსაც მიირთმევთ, რაც ხელს შეუწყობსანემიისგან დაცვას.

მოცვი

ძირითადად შედგება წყლისგან. შეიცავს დაახლოებით 14,5 გრამ ნახშირწყლებს 100 გრამზე.

მოცვი ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებსა და მინერალებს, მათ შორის C ვიტამინს, K ვიტამინს და მანგანუმს.

კვლევებმა აჩვენა, რომ მოცვი არის ანტიოქსიდანტური ნაერთების კარგი წყარო, რომელიც იცავს ორგანიზმს თავისუფალი რადიკალების მავნე ზემოქმედებისგან.

გრეიფრუტი

შეიცავს დაახლოებით 8% ნახშირწყალს და მდიდარია სხვადასხვა ვიტამინით, მინერალით და ანტიოქსიდანტით.

ვაშლი

შეიცავს დაახლოებით 14-16 გრამ ნახშირწყალს 100 გრამზე.

ვაშლი ასევე შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მინერალს, მაგრამ ჩვეულებრივ მხოლოდ მცირე რაოდენობით. თუმცა, ის C ვიტამინის, ანტიოქსიდანტებისა და ბოჭკოების კარგი წყაროა.