რამდენად მავნეა ენერგეტიკული სასმელები
“სასმელები, რომლებიც მიჩნეულია, რომ აძლიერებენ ენერგიას, ზრდიან ფიზიკურ გამძლეობას და აძლიერებენ სიფხიზლეს, მხოლოდ მულტივიტამინებს ჩამორჩება მოზარდებისა და ახალგაზრდების მიერ მიღებულ ყველაზე პოპულარული დანამატების სიაში”, იუწყება დამატებითი და ინტეგრირებული ჯანმრთელობის ეროვნული ცენტრი, NCCIH.
თუმცა, მათი პოპულარობის მიუხედავად, არსებობს მრავალი კითხვა იმის შესახებ, აკმაყოფილებენ თუ არა ეს სასმელები ამ პრეტენზიებს და უსაფრთხოა თუ არა. სხვადასხვა ენერგეტიკული სასმელი შეიცავს სხვადასხვა დონის კოფეინს და სხვა სტიმულატორებს და ზოგჯერ სხვა ინგრედიენტებს.
თუ ვინმეს აქვს ძილის ქრონიკული ნაკლებობა, ენერგეტიკული სასმელის მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს ენერგიის მწვავე რყევა. მაგრამ ამ დროებითმა გამოსწორებამ შეიძლება გამოიწვიოს უფრო მეტი ზიანი, ვიდრე სარგებელი, ძილში ჩარევით და მანკიერი ციკლის შექმნით. გარდა ამისა, არსებობს ჯანმრთელობის მრავალი მდგომარეობა, რომელსაც ახასიათებს დაღლილობა და ცუდი ძილი, როგორც სიმპტომები, რის გამოც საჭიროა მიმართოთ ჯანდაცვის პრაქტიკოსს, რათა გამოიკვლიოთ პოტენციური ძირეული მიზეზები და გამორიცხოთ რაიმე ძირითადი მდგომარეობა.
ეს სასმელები, ჩვეულებრივ, გამოდის ქილებში და ხშირად ფორმულირებულია კოფეინთან და სხვა სტიმულატორებთან ერთად.
რა არის ენერგეტიკულ სასმელებში?
ენერგეტიკული სასმელები ყველა განსხვავებულად არის ფორმულირებული, ამიტომ ინგრედიენტები და რაოდენობა მკვეთრად განსხვავდება ბრენდებს შორის, მაგრამ ყველა უზრუნველყოფს ენერგიის სტიმულირებას გარკვეული სახის სტიმულატორის, ჩვეულებრივ, კოფეინის მეშვეობით. ოდენობა შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს: მაგალითად, 8 უნცია ყავის ფინჯანში, ჩვეულებრივ, 100 მგ კოფეინი, ხოლო 16 უნცია ენერგეტიკული სასმელი შეიძლება შეიცავდეს 70-დან 240 მგ-მდე.
ბევრი ენერგეტიკული სასმელი შეიცავს დამატებით სტიმულატორებს, მათ შორის ეტიკეტს „ბუნებრივი“, მაგრამ ეს სულაც არ აქცევს მათ ჯანმრთელად. გუარანა, ენერგეტიკული სასმელების ერთ-ერთი გავრცელებული ინგრედიენტი, არის მცენარეული ექსტრაქტი, რომელიც გამოიყენებოდა როგორც მასტიმულირებელი და შეიცავს კოფეინს, მაგრამ ასევე დაკავშირებულია ტრემორთან, შფოთვასთან, აგზნებასთან, დაბნეულობასთან, ჰიპერტენზიასთან და დეჰიდრატაციასთან დიდი დოზებით გამოყენებისას.
იოჰიმბე არის კიდევ ერთი გავრცელებული ინგრედიენტი, რომელიც ემატება ენერგეტიკულ სასმელებს. ის მოდის დასავლეთ და ცენტრალურ აფრიკაში მდებარე მარადმწვანე ხისგან და ცნობილია, რომ აძლიერებს სპორტულ აქტივობას, არტერიულ წნევას. ამ ინგრედიენტის შესახებ მხოლოდ შეზღუდული კვლევაა ჩატარებული.
ენერგეტიკული სასმელები ასევე შეიცავს შაქრის შემცველობას, ის ხშირად წყლის შემდეგ მეორეა ინგრედიენტებს შორის, იუწყება Harvard T.H. ჩანის საზოგადოებრივი ჯანდაცვის სკოლა.
შაქარი ენერგიის წყაროა, მაგრამ არა ყველაზე ჯანსაღი. 2023 წლის აპრილში BMJ-ში გამოქვეყნებული ქოლგის მიმოხილვის შედეგების მიხედვით, ჭარბი რაოდენობით შაქარს შეიძლება ჰქონდეს უარყოფითი შედეგები ჯანმრთელობაზე და შეიძლება გამოიწვიოს გულის დაავადება, სიმსუქნე, ღვიძლის ცხიმოვანი დაავადება. რაფინირებული ნახშირწყლები იწვევს სისხლში გლუკოზის მატებას, რაც ზრდის ენერგიის მკვეთრ და სწრაფ მატებას,რომელიც შემდეგ სწრაფად ეცემა, რაც ნიშნავს, რომ შაქარი არ არის მდგრადი ენერგიის გამაძლიერებელი.
ცნობილია, რომ ენერგეტიკულ სასმელებში დამატებული შაქარი პრობლემატურია ჯანსაღი დიეტისთვის. მაგრამ უშაქრო ენერგეტიკული სასმელი არც ისე კარგი გამოსავალია. 2022 წელს BMJ-ში გამოქვეყნებულმა კვლევამ აჩვენა კავშირი ხელოვნურ დამატკბობლებსა და გაზრდილი გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს შორის, მათ შორის ასპარტამს, აცესულფამის კალიუმს და სუკრალოზას.
კოფეინსა და სხვა სტიმულატორების გადაჭარბებულ რაოდენობას, რომლებიც გვხვდება ენერგეტიკულ სასმელებში, ასევე შეიძლება ჰქონდეს ჯანმრთელობისთვის საზიანო ეფექტი. ბევრი ენერგეტიკული სასმელი შეიცავს კოფეინის მაღალ დონეს ან აერთიანებს სხვადასხვა სტიმულატორს.
FDA ურჩევს ადამიანებს, არ მოიხმარონ 400 მგ-ზე მეტი კოფეინი დღეში, ასე რომ, ერთ ენერგეტიკულ სასმელში შეიძლება მიიღოთ რეკომენდებული დღიური ლიმიტის ნახევარზე მეტი.
კოფეინისა და სხვა სტიმულატორების დიდი რაოდენობით გამო, ენერგეტიკული სასმელების რეგულარულად მოხმარება არ არის რეკომენდებული.
იშვიათად გამოყენება შეიძლება გულისხმობდეს კვირაში ერთხელ ან თვეში მხოლოდ რამდენჯერმე, დამოკიდებულია პიროვნებაზე.
მნიშვნელოვანია იცოდეთ, გაქვთ თუ არა რაიმე ჯანმრთელობის პრობლემა, რა დროსაც კოფეინის გადაჭარბებული რაოდენობა უკუჩვენებაა. მაღალი წნევა, უძილობა, შფოთვა ან დეპრესია მდგომარეობებია, როდესაც კოფეინით გადატვირთვამ შეიძლება იმოქმედოს თქვენს წინააღმდეგ.
თუ გაწუხებთ უძილობა, მოერიდეთ ენერგეტიკულ სასმელს, როგორც სიფხიზლის შენარჩუნების საშუალებას. უძილობის ან ძილის სხვა დარღვევების მქონე პირები უნდა მოერიდონ ენერგეტიკული სასმელების მიღებას, განსაკუთრებით გვიან შუადღისას ან საღამოს, რათა თავიდან აიცილონ ძილის რეჟიმის შემდგომი დარღვევა.
იგი აღნიშნავს, რომ ენერგეტიკული სასმელების ზემოქმედება შეიძლება განსხვავდებოდეს ადამიანიდან ადამიანზე და მათ, ვისაც ჯანმრთელობის განსაკუთრებული პრობლემები აქვს, შეიძლება უფრო მგრძნობიარე იყონ არასასურველი რეაქციების მიმართ.
მაშინაც კი, თუ თქვენ არ გაქვთ ძირითადი ჯანმრთელობის მდგომარეობა, ძალიან ბევრმა ენერგეტიკულმა სასმელმა შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის პრობლემები. ენერგეტიკული სასმელების გადაჭარბებულმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის უარყოფითი შედეგები, მათ შორის გულისცემის გახშირება, მაღალი წნევა, უძილობა, შფოთვა და საჭმლის მომნელებელი პრობლემები. ზოგიერთი ადამიანი შეიძლება იყოს უფრო მგრძნობიარე კოფეინის მიმართ და განიცადოს ეს ეფექტები დაბალი დოზის მოხმარებისასაც კი.
პედიატრიის ამერიკული აკადემიის თანახმად, კოფეინირებული სასმელების მსგავსად, ენერგეტიკული სასმელები არ არის რეკომენდებული 12 წელზე უმცროსი ბავშვებისთვის.
დიეტოლოგების მიერ დამტკიცებული გზები ენერგიის ასამაღლებლად
თუ გსურთ გადალახოთ ენერგიის ნაკლებობა, არსებობს გაუმჯობესების გზები.
- დასვენება;
- ვარჯიში;
- ჰიდრატაცია