ექსპერტები გვაფრთხილებენ, რომ ქათმის ხორცის დამუშავებამ შესაძლოა ინტოქსიკაცია გამოიწვიოს - მკურნალი.გე

ენციკლოპედიაგამომთვლელებიფიტნესიმერკის ცნობარიმთავარიკლინიკებიექიმებიჟურნალი მკურნალისიახლეებიქალიმამაკაციპედიატრიასტომატოლოგიაფიტოთერაპიაალერგოლოგიადიეტოლოგიანარკოლოგიაკანი, კუნთები, ძვლებიქირურგიაფსიქონევროლოგიაონკოლოგიაკოსმეტოლოგიადაავადებები, მკურნალობაპროფილაქტიკაექიმები ხუმრობენსხვადასხვაორსულობარჩევებიგინეკოლოგიაუროლოგიაანდროლოგიარჩევებიბავშვის კვებაფიზიკური განვითარებაბავშვთა ინფექციებიბავშვის აღზრდამკურნალობასამკურნალო წერილებიხალხური საშუალებებისამკურნალო მცენარეებიდერმატოლოგიარევმატოლოგიაორთოპედიატრავმატოლოგიაზოგადი ქირურგიაესთეტიკური ქირურგიაფსიქოლოგიანევროლოგიაფსიქიატრიაყელი, ყური, ცხვირითვალიკარდიოლოგიაკარდიოქირურგიაანგიოლოგიაჰემატოლოგიანეფროლოგიასექსოლოგიაპულმონოლოგიაფტიზიატრიაჰეპატოლოგიაგასტროენტეროლოგიაპროქტოლოგიაინფექციურინივთიერებათა ცვლაფიტნესი და სპორტიმასაჟიკურორტოლოგიასხეულის ჰიგიენაფარმაკოლოგიამედიცინის ისტორიაგენეტიკავეტერინარიამცენარეთა მოვლადიასახლისის კუთხემედიცინა და რელიგიარჩევებიეკოლოგიასოციალურიპარაზიტოლოგიაპლასტიკური ქირურგიარჩევები მშობლებსსინდრომიენდოკრინოლოგიასამედიცინო ტესტიტოქსიკოლოგიამკურნალობის მეთოდებიბავშვის ფსიქოლოგიაანესთეზიოლოგიაპირველი დახმარებადიაგნოსტიკაბალნეოლოგიააღდგენითი თერაპიასამედიცინო ენციკლოპედიასანდო რჩევები

ექსპერტები გვაფრთხილებენ, რომ ქათმის ხორცის დამუშავებამ შესაძლოა ინტოქსიკაცია გამოიწვიოს

გარეცხვის შემდეგ შეიძლება ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული სერიოზული პრობლემები შეგვექმნას.

როგორც აღმოჩნდა, რეცხვის შემდეგ მიკრობები ხორციდან სამზარეულოს სხვადასხვა იარაღსა და ადგილზე შეიძლება გავრცელდეს. ორგანიზმში მოხვედრისას ისინი მოწამვლას იწვევენ.

სპეციალისტებმა ყურადღება გაამახვილეს, რომ ქათმის ხორცი ხშირად დასნებოვნებულია ისეთი ბაქტერიებით, როგორიცაა კამპილობაქტერიოზი, სალმონელა და კლოსტრიდია პერფრინგენსი.

გარდა ამისა, ექსპერტები ასევე გვაფრთხილებენ, რომ მაცივარში ხორცი აუცილებლად პოლიეთილენის პარკში უნდა შევინახოთ და ცალკე დაფაზე დავამუშაოთ.

ლალი ჩხიკვაძე