რა უნდა იცოდეთ რძის შესახებ - მკურნალი.გე
რუბრიკები
ოჯახის მკურნალის ანონსი
დეკემბერი 2018
კითხვა-პასუხი
რა უნდა იცოდეთ რძის შესახებ
რა უნდა იცოდეთ რძის შესახებ
კარგი რძე შედარებით მოსქელო და ქათქათა თეთრი ფერისაა, განზავებულს მოლურჯო ელფერი დაჰკრავს , თანაც თხელია (წყალ-წყალა); მაღაზიაში ნაყიდი (ანუ ბოთლებში ჩამოსხმული) რძე შეგიძლიათ არ აადუღოთ, ცისტერნებიდან, აგრეთვე ბაზარში ნაყიდი რძე კი დაუყოვნებლივ წამოდუღებას საჭიროებს, ადუღების შემდეგ ის სასწრაფოდ უნდა გააციოთ და ამ სახით შეინახოთ;

  • რძის ადუღება სქელძირიან ჭურჭელშია სასურველი (მომინანქრებულ, ცეცხლგამძლე თიხის ან ქაშანურის ჭურჭელში) რომ არ მიიწვას; რძისთვის ცალკე ქვაბი უნდა გქონდეთ გამოყოფილი, რადგან ის ძალზედ ადვილად ითვისებს (შთანთქავს) სხვადასხვა სუნსა და გემოს; რძე რომ არ მიგეწვათ, ქვაბს წინასწარ ცივი
    წყალი უნდა გამოავლოთ; ახლად წამოდუღებულ რძეს თავსახური უმალ არ უნდა დაახუროთ -უსიამოვნო სუნს იძენს;
  • რძე მალფუჭებადი პროდუქტია. თუ ადუღებულ რძეს თავღია ჭურჭელში დატოვებთ, თანაც სითბოს პირობებში, ის ძალზე სწრაფად გაგიფუჭდებათ (აგიმჟავდებათ, მომწარო გემოს შეიძენს). ასეთი რძის დალევა საშიშია;
  • თუ მაცივარი არ გაქვთ და რძის რამდენიმე დღის განმავლობაში
    შენახვა გსურთ, ის დილა-საღამოს უნდა წამოადუღოთ და სანამ არ გაცივდება თავღია მდგომარეობაში დატოვოთ;
  • რძის შენახვა ალუმინის ჭურჭელში არ შეიძლება; აღნიშნულ ჭურჭელში წამოდუღების შემდეგ რძე აუცილებლად მინის, მომინანქრებულ ან თიხის ჭურჭელში უნდა გადაასხათ;
  • ბოთლები და თერმოსი, რომელშიც რძეს ინახავთ, უმჯობესია გარეცხოთ წყლით, რომელსაც საჭმლის სოდა ექნება შერეული, განსაკუთრებით საგულდაგულოდ უნდა გარეცხოთ საცობები;
  • რძის დალევა ყლუპ-ყლუპადაა რეკომენდებული, ერთბაშად (ნაკადურად) მისი გადაკვრა, მით უფრო თუ პურს ან ფუნთუშას აყოლებთ, არასასურველია - კუჭში ბრკოლდება და მონელების პროცესს არღვევს;
  • რძის სწრაფად ამჟავებისთვის მასში პურის ქერქი მოათავსეთ ან რძეს ცოტაოდენი ძმარი დაამატეთ (შეგიძლიათ ლიმნის წვენიც გამოიყენოთ) და შეათბეთ;

თინათინ გოცაძე
კომენტარი არ გაკეთებულა
გააკეთეთ კომენტარი
კომენტარი, რომელიც შეიცავს უხამსობას, დისკრედიტაციას, შეურაცხყოფას, ძალადობისკენ მოწოდებას,სიძულვილის ენას, კომერციული ხასიათის რეკლამას, წაიშლება საიტის ადმინისტრაციის მიერ.
რეკომენდირებული პროდუქტები
კარგი მხედველობის და ნერვული სისტემის ხელშეწყობისთვის-60აბი
ფასი: 28.99
მხედველობის ხელშეწყობისთვის-60აბი
ფასი: 44.99
ჯანმრთელი იმუნური სისტემის ფუნქციონირებისათვის.-60აბი
ფასი: 34.99
ამცირებს ქოლესტერინის და ცხიმის დონეს-50მლ
ფასი: 26.9
მსგავსი სიახლეები
იცით, რომ 100 გრამი იოგურტი 10 გრამ შაქარს შეიცავს და თუ მას ბავშვი რეგულარულად მიირთმევს, წონის
24-10-2018
რა პრობ­ლე­მე­ბი შე­იძ­ლე­ბა შე­უქ­მნას ადა­მი­ა­ნის ჯან­მრთე­ლო­ბას ისეთ­მა, ერთი შე­ხედ­ვით, ვი­თომ­დაც უწყი­ნარ­მა
23-10-2018
ზოგს ყურძენი არ უყვარს, ზოგიც მას კურკებისა და კანის გარეშე მიირთმევს, არა და ბუნების ეს სიმდიდრე მეტად
22-10-2018
ამ კატეგორიის სხვა სტატიები
რა პრინციპებით უნდა ვიხელმძღვანელოთ რაციონის შედგენისას, როცა პატარას გულის კუნთის დაზიანება აქვს?-
თაფლი სასარგებლო პროდუქტია, რომელსაც ზრდასრული ადამიანები ტკბილეულის მაგივრად იღებენ და
პარატროფია - კვების ქრონიკული დარღვევაა, რომლის შედეგიც ბავშვის ზედმეტი წონაა. ეს ტერმინი წლამდე ბავშვებთან
იცით, რომ 100 გრამი იოგურტი 10 გრამ შაქარს შეიცავს და თუ მას ბავშვი რეგულარულად მიირთმევს, წონის
ბავშვის იმუნიტეტის გასაძლიერებლად და დედის გინეკოლოგიური, ენდოკრინოლოგიური დაავადებების, სარძევე
ატამი, ისევე როგორც ზოგიერთი ტროპიკული ხილი, ვიტამინების სიუხვით ვერ დაიკვეხნის. 100 გრამი რბილობი
24 ივლისი 2018
დიდი ხანია ცნობილია, რომ ფეხშიშველი სიარული ბრტყელტერფიანობის, ტერფის კუნთების ატროფიის და
13 ივნისი 2017
შფოთვის შეტევა, უეცარი გამოვლინების გამო, „მკურნალობას“ ძნელად ექვემდებარება. ამ დროს ადამიანი კარგავს საკუთარ სხეულზე
მარიხუანას მომხმარებლები ინსულტისა და გულის უკმარისობის განვითარების მომატებული რისკის ქვეშ
ეს სტატია 31 იანვარს გამოქვეყნდა ამერიკის ერთ-ერთ პოპულარულ სამეცნიერო ჟურნალში Science Translational Medicine და
აბუსალათინის ზეთი საფაღარათო საშუალებებს მიეკუთვნება. საფაღარათო ეფექტი, როგორც წესი, ვითარდება