ჩიფსები და გაზიანი წყალი - მკურნალი.გე

ნანა ხუცაიძე

აკრძალვის ინიციატორი რუსეთის ჯანმრთელობის დაცვის სამინისტროა. მისმა წარმომადგენლებმა განაცხადეს, რომ ჩიფსებსა და კანფეტებს ბავშვებისთვის სარგებლობა არ მოაქვს, ამიტომ აჯობებს, ისინი სასარგებლო პროდუქტებით, თუნდაც რძითა და კეფირით, შევცვალოთ.

***

მოხდილი რძე და მუწუკები

მოზარდი გოგონების მტერი მხოლოდ ტკბილეული როდი ყოფილა - სახეზე მუწუკები შესაძლოა მოხდილმა რძემაც გააჩინოს.

ჰარვარდელმა მეცნიერებმა მუწუკების გაჩენისა და კვების თავისებურებათა ურთიერთკავშირის დასადგენად 47 ათასზე მეტი ქალი გამოკითხეს.

აღმოჩნდა, რომ ქალების უმეტესობა (61%) ბავშვობაში მხოლოდ ჩვეულებრივ რძეს სვამდა, 20% - უცხიმოს, 7% - მოხდილს, ხოლო 2% - მშრალს. ქალებს, ვინც მოუხდელ რძეს დღეში სამჯერ მაინც სვამდა, სახეზე გამონაყარის გაჩენის ალბათობა 22%-ით მეტი ჰქონდათ, ვიდრე მათ, ვინც რძეს კვირაში ერთხელ ან უფრო იშვიათად მიირთმევდა, ხოლო მათ შორის, ვინც მხოლოდ მოხდილ რძეს იღებდა, ამ განსხვავებამ 44%-ს მიაღწია.

• კიდევ უფრო სარისკო აღმოჩნდა რძის პროდუქტები - მათი წყალობით მუწუკების გაჩენის რისკი 63%-მდე იმატებდა. თუმცა ეს რიცხვები ჯერჯერობით არაფერს ნიშნავს. ვიდრე კვლევის შედეგები არ დადასტურდება, მოზარდებს ვურჩევთ, რძე აუცილებლად მიირთვან, ოღონდ ზომიერად.