ნაწლავების გაძლიერება და იმუნიტეტი: მოცვისა და ბოჭკოს როლი - მკურნალი.გე

ენციკლოპედიაგამომთვლელებიფიტნესიმერკის ცნობარიმთავარიკლინიკებიექიმებიჟურნალი მკურნალისიახლეებიქალიმამაკაციპედიატრიასტომატოლოგიაფიტოთერაპიაალერგოლოგიადიეტოლოგიანარკოლოგიაკანი, კუნთები, ძვლებიქირურგიაფსიქონევროლოგიაონკოლოგიაკოსმეტოლოგიადაავადებები, მკურნალობაპროფილაქტიკაექიმები ხუმრობენსხვადასხვაორსულობარჩევებიგინეკოლოგიაუროლოგიაანდროლოგიარჩევებიბავშვის კვებაფიზიკური განვითარებაბავშვთა ინფექციებიბავშვის აღზრდამკურნალობასამკურნალო წერილებიხალხური საშუალებებისამკურნალო მცენარეებიდერმატოლოგიარევმატოლოგიაორთოპედიატრავმატოლოგიაზოგადი ქირურგიაესთეტიკური ქირურგიაფსიქოლოგიანევროლოგიაფსიქიატრიაყელი, ყური, ცხვირითვალიკარდიოლოგიაკარდიოქირურგიაანგიოლოგიაჰემატოლოგიანეფროლოგიასექსოლოგიაპულმონოლოგიაფტიზიატრიაჰეპატოლოგიაგასტროენტეროლოგიაპროქტოლოგიაინფექციურინივთიერებათა ცვლაფიტნესი და სპორტიმასაჟიკურორტოლოგიასხეულის ჰიგიენაფარმაკოლოგიამედიცინის ისტორიაგენეტიკავეტერინარიამცენარეთა მოვლადიასახლისის კუთხემედიცინა და რელიგიარჩევებიეკოლოგიასოციალურიპარაზიტოლოგიაპლასტიკური ქირურგიარჩევები მშობლებსსინდრომიენდოკრინოლოგიასამედიცინო ტესტიტოქსიკოლოგიამკურნალობის მეთოდებიბავშვის ფსიქოლოგიაანესთეზიოლოგიაპირველი დახმარებადიაგნოსტიკაბალნეოლოგიააღდგენითი თერაპიასამედიცინო ენციკლოპედიასანდო რჩევები

ნაწლავების ჯანმრთელობა და ძლიერი იმუნიტეტი: ბოჭკოვანი დიეტისა და მოცვის უნიკალური თვისებები

შესაბამისად, ჯანსაღი მიკრობიოტა ძლიერი იმუნური სისტემის პირდაპირი გარანტიაა. ორმა უახლესმა სამეცნიერო კვლევამ აჩვენა, თუ როგორ შეგვიძლია კონკრეტული საკვები ნივთიერებებით — ფერმენტირებული ბოჭკოებითა და ჩვეულებრივი მოცვით — ნაწლავების სასარგებლო ბაქტერიების გაძლიერება.

ბოჭკო და პოლიფენოლები: ფარი იმუნური სისტემისთვის

ჟურნალ Nutrients-ში ბარსელონას უნივერსიტეტის მეცნიერების მიერ გამოქვეყნებული კვლევა ადასტურებს, რომ ბოჭკოებითა და პოლიფენოლებით მდიდარი დიეტა ხელს უწყობს ნაწლავის მიკრობიოტის დაბალანსებას და აძლიერებს იმუნურ დაცვას.

ცხრაკვირიანი ექსპერიმენტის ფარგლებში (რომელიც ლაბორატორიულ ვირთხებზე ჩატარდა), მეცნიერები ობიექტებს კვებავდნენ:

  • ფერმენტირებული ბოჭკოებით: ინულინითა და პექტინით.

  • პოლიფენოლების ნაზავით: კვერცეტინით, კატექინით, ეპიკატექინით, ნარინგენინითა და ჰესპერიდინით.

შედეგებმა აჩვენა, რომ მიუხედავად იმისა, რომ დიეტას არ მოუხდენია გავლენა სხეულის წონასა და სისხლში ლიპიდების დონეზე, მან გამოიწვია უმნიშვნელოვანესი შიდა ცვლილებები:

  1. მკვეთრად გაიზარდა IgG ანტისხეულების (იმუნურ დაცვაში ჩართული მთავარი ანტისხეულების) კონცენტრაცია.

  2. გაუმჯობესდა ნაწლავის ბაქტერიების შემადგენლობა.

  3. გაიზარდა მოკლეჯაჭვიანი ცხიმოვანი მჟავების (განსაკუთრებით აცეტატისა და პროპიონატის) წარმოება, რაც ნაწლავის კედლის სიჯანსაღისთვის კრიტიკულად აუცილებელია.

mocvi.jpg

მოცვის ანტოციანინები - სუპერიარაღი მეტაბოლური სინდრომის წინააღმდეგ

თუ ბოჭკო ზოგადად აძლიერებს მიკრობიოტას, ჟურნალ Food & Function (F&F)-ში გამოქვეყნებულმა კვლევამ აჩვენა კონკრეტული კენკრის, მოცვის, უნიკალური ეფექტი.

მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ მოცვში შემავალი აქტიური ნივთიერებები — ანტოციანინები — აძლიერებენ ნაწლავის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი სასარგებლო ბაქტერიის (Akkermansia muciniphila) მოქმედებას.

როდესაც მეცნიერებმა ეს ბაქტერია მოცვის ნაერთებით „დაამუშავეს“ და გაამდიდრეს, მან გაცილებით მაღალი ეფექტურობა აჩვენა მეტაბოლურ სინდრომთან ბრძოლაში. კერძოდ:

  • ბაქტერიამ უფრო სწრაფად აღადგინა ნაწლავის მიკროფლორის ბალანსი.

  • მნიშვნელოვნად შეამცირა ანთება და ჟანგვითი სტრესი.

  • ხელი შეუწყო სისხლში გლუკოზის დონის ნორმალიზებას.

  • დათრგუნა ღვიძლში ქრონიკულ ანთებასთან დაკავშირებული სასიგნალო გზები.

ავტორები ხაზს უსვამენ, რომ მართალია ორივე კვლევა ცხოველებზე ჩატარდა და ადამიანებზე ზუსტი ეფექტის დასადასტურებლად დამატებითი კლინიკური ცდებია საჭირო, შედეგები მაინც უაღრესად პერსპექტიულია. ბოჭკოვანი საკვების, პოლიფენოლებისა და მოცვის კომბინაცია პრობიოტიკებთან ერთად, სამომავლოდ, ნაწლავების ჯანმრთელობისა და იმუნიტეტის შენარჩუნების ერთ-ერთი მთავარი ბუნებრივი გზა გახდება.