ინტერვალური შიმშილი ღვიძლის გადაპროგრამირებას იწვევს
მკვლევარებმა გამოიყენეს თანამედროვე ანალიტიკური მეთოდები იმის გასაგებად, თუ როგორ მოქმედებს ამჟამად პოპულარული სამკურნალო მეთოდი, როგორიცაა პერიოდული შიმშილი, ღვიძლზე.
ლაბორატორიულ თაგვებზე ექსპერიმენტების ჩატარების შედეგად მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ დღის განმავლობაში საკვების მიღების პერიოდის შეზღუდვა იწვევს ღვიძლის ძირითადი ცილების გადაპროგრამირებას, რომელზედაც დამოკიდებულია მისი ყველაზე მნიშვნელოვანი ბიოლოგიური ფუნქციები.
ყოველ მეორე დღეს შიმშილი ცვლის ცხიმოვანი მჟავების მეტაბოლიზმს ღვიძლში. ეს იწვევს ღვიძლში ანთების შემცირებას და ასევე ამცირებს ტიპი 2 დიაბეტის განვითარების რისკს.
„ჩვენ ვიცოდით, რომ ინტერვალური შიმშილი ეფექტური მეთოდია ღვიძლისა და მთლიანად ორგანიზმის ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად. ახლა ჩვენ გვესმის, რატომ ხდება ეს“, - ამბობს კვლევის წამყვანი ავტორი მარკ ლარანსი. მეცნიერები იმედოვნებენ, რომ მიღებული მონაცემების საფუძველზე, მომავალში შესაძლებელი იქნება შიმშილის ოპტიმალური პერიოდების გამოთვლა, რაც ჯანმრთელობას უდიდეს სარგებელს მოუტანს.