რა მოხდება თუ 6 თვის განმავლობაში ყოველდღე 50 გრამ შავი ქლიავის ჩირს მიირთმევთ
დეფიციტითა და სხვა მნიშვნელოვანი ფაქტორებით. ეს დაავადება მთელ მსოფლიოში უამრავი ადამიანის პრობლემაა, განსაკუთრებით, 65 წელს გადაცილებულთა.
სპეციალისტთა განცხადებით, შესაძლებელია ოსტეოპოროზის არიდება, პროფილაქტიკა. ამისათვის რამდენიმე მარტივი მეთოდი არსებობს, კალციუმის შემცველი პრეპარატები და გარკვეული ბადები, იგივე ბიოლოგიურად აქტიური დანამატები.
სულ ახლახან ფლორიდაში ექპერიმენტული კვლევის საფუძველზე მეცნიერებმა გაარკვიეს, რომ თუ ყოველდღიურ საკვებ რაციონში ჩავრთავთ შავი ქლიავის ჩირს (კონკრეტულად ყოველ დღე რეგულარულად მივირთმევთ 7 ქლიავის ჩირს) ოსტეოპოროზის 100 %-იან პროფილაქტიკას უზრუნველვყოფთ.
ექსპერიმენტში მონაწილეობდნენ ქალები, რომლებმაც "მენოპაუზის პერიოდში" შეაბიჯეს და რომლებსაც ძვლის სიმკვრივის პათოლოგიური ცვლილებები აღენიშნებოდათ. 6 თვის განმავლობაში ყოველდღიურად სულ 50 გრამი ჩირის მიღებით, მათ ძვლოვან ქსოვილში განლევის პროცესები საგრძნობლად შესუსტდა. ჩირით კვების გამო ქალებს იდაყვის ძვლისა და მალების ძვლოვანი ქსოვილის სიმკვრივე მნიშვნელოვნად გაუუმჯობესდათ, ბევრად უკეთ, ვიდრე იმ საკვლევ პირებს, რომლებიც სხვა სახის ჩირს (ვაშლის, ლეღვისა და ფინიკის) მიირთმევდნენ და დამატებით D ვიტამინსა და კალციუმს იღებდნენ.
ექსპერიმენტის ფარგლებში სპეციალისტებმა ქალებთან გულ-სისხლძარღვთა და საჭმლის მომნელებელი სისტემების ფუნქციობის გაუმჯობესებაც დააფიქსირეს.
ამგვარად, შავი ჩირის საკვებ რაციონში რეგულარულად ჩართვით შესაძლებელია ოსტეოპოროზის პროფილაქტიკა.
თინათინ გოცაძე