საშიში საკვები დანამატები - ნახეთ სრული ჩამონათვალი
მომენტიც გაჩნდა. პროდუქტების სამომხმარებლო თვისებების (გემო, შენახვის ვადა, იერსახე) გასაუმჯობესებლად მწარმოებლები მათ სპეციალურ ნივთიერებებს უმატებენ, მათ შორის, ადამიანის ორგანიზმისთვის საფრთხის შემცველსაც. მომხმარებელი კი ხშირად არც უკვირდება საკვების საიმედოობას და სახიფათო პროდუქტს რეგულარულად მოიხმარს.
ამჯერად თქვენს ყურადღებას გავამახვილებთ ყველაზე საშიში საკვები დანამატების ტოპათეულზე, რომლებიც ფართოდ გავრცელებული საკვებისა და კოსმეტიკური პროდუქციის შემადგენლობაში შედის.
1) სინთეზური დამატკბობლები
ლიმონათისა და სხვა ტკბილი გაზიანი სასმელების წარმოებაში ფართოდ გამოიყენება შაქრის ხელოვნური შემცვლელები, რომლებიც არა მხოლოდ აუმჯობესებს პროდუქტის გემოს, ამცირებს მათ თვითღირებულებასაც. დამატკბობლებიდან განსაკუთრებით სახიფათოა ასპარტამი და კალიუმის აცესულფამი. პირველს კანცეროგენული მოქმედება აქვს, რომელიც არაერთი კვლევითაა დადასტურებული (ხანგრძლივი გამოყენებისას იწვევს კანის პრობლემებს და აზიანებს კბილის მინანქარს). გარდა ამისა, ასპარტამის შემადგენლობაში შედის ნივთიერება ფენილალანინი, რომელიც ნეგატიურად მოქმედებს ფსიქიკაზე. ამ უკანასკნელის დაგროვება ორგანიზმში პანიკურ შეტევებსა და დეპრესიულ მდგომარეობათა განვითარებას უწყობს ხელს. კალიუმის აცესულფამი კი თირკმელების პათოლოგიებს იწვევს, მათ შორის - ავთვისებიან დაავადებასაც.
საკვები პროდუქტების რეცეპტურაში ასპარტამი - “E 951”, აცესულფამი კი “E 950” ან “Sunett” აღნიშვნით ფიგურირებს. ეს ორი ნივთიერება ფართოდ გამოიყენება არა მხოლოდ ლიმონათისა და საზოგადოდ, ტკბილი სასმელების, არამედ საკონდიტრო წარმოებაშიც. მეტიც, ზოგიერთი ფარმაცევტული ფირმა დამატკბობელ “E 950”-ს ამატებს აბების მფარავ მინანქარში.
2) სიმინდის სიროფი
სიმინდის სიროფი თავისთავად არც სინთეზური და არც მაინც და მაინც მავნე პროდუქტია, თუმცა წარმოების პროცესში ფერმენტებითა და დამატებითი ფრუქტოზით გამდიდრების სტადიას გადის. შედეგად მიიღება დანამატი, რომელიც შაქართან შედარებით მავნე კომპონენტებითაა გაჯერებული. სამწუხაროა ის, რომ პრაქტიკულად ყველა ტკბილი გაზიანი სასმელი და საბავშვო “სასუსნავი” (საღეჭი რეზინი, საწუწნი კანფეტები და ა. შ.) ერთ-ერთ ძირითად ინგრედიენტად შეიცავს სიმინდის სიროფს. აღნიშნული პროდუქციის სისტემატურად მოხმარების შემთხვევაში კი ორგანიზმი იღებს ისეთ დატვირთვას, რომელსაც ვეღარ უმკლავდება, სისხლში შაქრის დონე მნიშვნელოვნად იმატებს. სიმინდის სიროფისა და მისი შემცველი პროდუქციის ჭარბად მოხმარება მეორე ტიპის შაქრიანი დიაბეტის, გაცხიმოვნებისა და კვებითი დამოკიდებულების განვითარებას იწვევს.
3) ნატრიუმის გლუტამატი
ნატრიუმის გლუტამატი გემოს გამაძლიერებელია. პროდუქტთა შეფუთვაზე აღნიშნულია როგორც “E 621” ან “MSG”. ორგანიზმში დაგროვებისას შესაძლოა საჭმლის მომნელებელი სისტემის ორგანოთა ეროზიული დაზიანება გამოიწვიოს. თუმცა მთავარი საფრთხე, რომელიც ნატრიუმის გლუტამატის გამოყენებას უკავშირდება, ის არის, რომ ამ დანამატის შემცველი პროდუქტები მიჩვევას იწვევს. ადამიანებს, რომლებიც ხშირად მიირთმევენ ნატრიუმის გლუტამატის შემცველ პროდუქტებს, სხვა საკვები უმარილო და უგემური ეჩვენებათ. ფაქტობრივად, ისინი ეჩვევიან ჯანმრთელობისთვის საზიანო საკვებს. რისკჯგუფში არიან ბავშვები და მოზარდები, რომლებსაც არ შეუძლიათ კვებითი ქცევის კონტროლი და პრაქტიკულად დამოკიდებულნი ხდებიან ჯანრთელობისათვის სახიფათო საკვებზე. “E 621” დანამატს აქტიურად რთავენ სწრაფი კვების პროდუქტებში (ე.წ. “ფასტ-ფუდში”), ჩიფსების, ორცხობილების, კონსერვების, შებოლილი თევზეულისა და ხორცეულის შემადგენლობაში. ჩამოთვლილ პროდუქტებს მაქსიმალურად უნდა ერიდოთ, იშვიათად და მცირე რაოდენობით მიირთვათ.
შეგახსენებთ, რომ მწარმოებლები შეგნებულად ასტიმულირებენ ამ ტიპის პროდუქციის ჭარბ მოხმარებას, რომ თავიანთი პროდუქცია ინტენსიურად გაასაღონ, განგებ რთავენ პროდუქტების შემადგენლობაში ასეთ დანამატს, რომ ადამიანი მათზე დამოკიდებული გახდეს, მხოლოდ ისინი შეიძინოს და სხვა საკვებზე უარი თქვას. ასე რომ, იფიქრეთ თქვენს ჯანმრთელობაზე, მწარმოებლები ხომ მხოლოდ გამდიდრებაზე ფიქრობენ!
4) ტრანსცხიმები
ეს ნივთიერებები საკვებს არც აგემრიელებს და არც სასარგებლოა, სამაგიეროდ, საგრძნობლად აიაფებს მის წარმოებას. ტრანსცხიმები ცვლიან ცხოველური და მცენარეული წარმოშობის ნატურალურ ცხიმებს, რაც კარგად ხელეწიფებათ არაკეთილსინდისიერ მწარმოებლებს. საკვებში ტრანსცხიმების გამოყენება იწვევს “ცუდი” ქოლესტერინის დაგროვებას და ნეგატიურ ცვლილებებს სისხლში. ყოველივე ეს კი ზრდის გულ-სისხლძარღვთა პათოლოგიების განვითარების რისკს, იწვევს გაცხიმოვნებას, ნივთიერებათა ცვლის მოშლას (კერძოდ, შაქრიანი დიაბეტის აღმოცენებას), რეპროდუქციული სფეროს დარღვევებს, განსაკუთრებით მამაკაცებთან.
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრ ცივილიზებულ ქვეყანაში კანონი ავალდებულებს მწარმოებელს, გააფრთხილოს მომხმარებელი საკვებ პროდუქტებში ტრანსცხიმების შემცველობაზე, ვალდებულებას ყოველთვის არც იქ იცავენ. საქართველოში კი ამ კუთხით სრულიად დაუცველები ვართ.
5) ხელოვნური საღებავები
ნატურალურ საღებავებს, ჩვეულებრივ, მცენარეული ნედლეულიდან გამოყოფენ. ისინი უსაფრთხოა, თუმცა თერმული დამუშავებისას ყოველთვის ვერ ავლენს მდგრადობას. თანაც ბუნებრივი, ნატურალური საღებავები მკვეთრ შეფერილობას ვერ ანიჭებს პროდუქციას. ამიტომაც მწარმოებლები უხშირესად ხელოვნურ საღებავებს იყენებენ. რაც უფრო კაშკაშა, მკვეთრი შეფერილობისაა საკვები პროდუქტი, მით უფრო მეტია ალბათობა, რომ ის ხელოვნური საღებავებითაა გაჯერებული. სამწუხაროდ, ამ მავნე ნივთიერებებს ამატებენ საკონდიტრო ნაწარმს, ძეხვეულს, ყველს, თევზეულის დელიკატესებს, სასმელებს და უამრავ მზა პროდუქტს, ფართოდ იყენებენ მათ აგრეთვე პარფიუმერულ-კოსმეტიკურ წარმოებაშიც. ყველა ხელოვნური საღებავი სერიოზული ალერგენია. ალერგიული რეაქციების გარდა იწვევს საჭმლის მონელების დარღვევასაც. ზოგიერთი ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზეც მოქმედებს, რაც განსაკუთრებით საშიშია პატარებისათვის, ისინი ხომ კაშკაშა, თვალისმომჭრელი შეფერილობის პროდუქტთა - მარმელადების, კანფეტებისა და სხვა ტკბილეულის მოყვარულნი არიან. ხელოვნური საღებავები ბავშვებში მომატებულ აგზნებადობას, ყურადღების დაქვეითებასა და ინტელექტუალური განვითარების პრობლემებს წარმოშობს.
6) გოგირდმჟავა ნატრიუმი
ეს არის შამპუნების, ბალზამებისა და თმის მოვლის სხვა საშუალებების (სავლებების) წარმოებაში ფართოდ დანერგილი კონსერვანტი და ემულგატორი (E 514). იწვევს ალერგიული რეაქციების (განსაკუთრებით კანის გამონაყარის), სუნთქვის გაძნელებისა და ძლიერი თავის ტკივილის პროვოცირებას.
7) ნატრიუმის ნიტრიტი
ერთ-ერთი კონსერვანტია (E 250), რომელსაც ამატებენ საკვებ პროდუქტებს (ძეხვეულს, ხორცეულისა და თევზეულის გასტრონომიას) საღებავების ფიქსაციისათვის და ამჟავებისაგან (გაფუჭებისაგან) დასაცავად. ნატრიუმის ნიტრიტი მეტად ტოქსიკურია. მისი 2-6 გრამი იწვევს სიცოცხლისათვის საშიშ მოწამვლას. ორგანიზმში მოხვედრისას ერთვება ქიმიურ რეაქციებში, რომელთა შედეგადაც ძლიერი კანცეროგენები მიიღება. თავად ნატრიუმის ნიტრიტი იწვევს ალერგიულ რეაქციებს, ღვიძლისა და ნაწლავის პათოლოგიებს.
8) გოგირდის დიოქსიდი
აირისმაგვარი კონსერვანტია (E 220). გამოიყენება ხილისა და ბოსტნეულის ე.წ. შებოლვა-შემოგარსვისათვის (რათა მათი შენახვის ვადა გაიზარდოს), წვენების, ჩირის და ღვინის წარმოებაში (ღვინის მომწიფების შეჩერებისათვის). გოგირდის დიოქსიდი ძლიერ ტოქსიკურია. ამ ნივთიერებით მოწამვლისას ვლინდება ხმის ჩახლეჩა, ხველა, ყლაპვის გაძნელება, ღებინება და სულხუთვა. შესაძლოა განვითარდეს ფილტვების შეშუპება. ასთმით დაავადებულებში ამ დანამატმა შესაძლოა სიცოცხლისათვის საშიში შეტევის პროვოცირება მოახდინოს. გოგირდის დიოქსიდით დამუშავებული ღვინის დალევის შემდეგ ზოგიერთებს ძლიერი თავის ტკივილი, ფაღარათი, გულისრევა ეწყებათ ამ კონსერვანტით შებოლვა-შემოგარსვის შემდეგ ხილი კარგავს B ჯგუფის ვიტამინებს.
9) კალიუმის ბრომატი
ფქვილისა და პურ-ფუნთუშეულის ნაწარმის ერთ-ერთი ცნობილი გამაფხვიერებელია. მას პროდუქციის ხარისხის გასაუმჯობესებლად იყენებენ. ექსპერიმენტულად დადასტურებულია, რომ ეს დანამატი (E 924a) ავთვისებიანი სიმსივნის პროვოცირებას იწვევს. გარდა ამისა, კალიუმის ბრომატი ტოქსიკურია, მისი ორგანიზმში მოხვედრა თირკმელების მწყობრიდან გამოყვანას ახდენს.
დასახელებული დანამატი ოფიციალურადაა აკრძალული კანადაში, ევროკავშირის ქვეყნებში, რუსეთში, ცენტრალური და სამხრეთ ამერიკის ზოგიერ ქვეყანაში, აზიასა და აფრიკაში. აშშ-ში კი ის ჯერ კიდევ გამოიყენება როგორც საკვები პროდუქტების, ასევე კოსმეტიკური საშუალებების წარმოებაში.
10) სინთეზური ანტიოქსიდანტები (BHA და BHT)
ისინი ძირითადად ტუჩის საცხის (პომადის) წარმოებაში გამოიყენება როგორც ანტიდამჟანგველები და კონსერვანტები. ორგანიზმში მოხვედრისას იწვევს ალერგიულ რეაქციებს, უარყოფითად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე. არსებობს მონაცემები იმის თაობაზეც, რომ ისინი კანცეროგენებია (სიმსივნის პროვოცირებას ახდენს).
* * *
კანონი, საზოგადოდ, მწარმოებლებს ავალდებულებს პროდუქციის წარმოებაში გამოყენებული ინგრედიენტების ნუსხის გამოტანას (მითითებას) შეფუთვაზე. ასეთ შემთხვევაში მომხმარებლის უსაფრთხოება და კეთილყოფიერება დამოკიდებულია მის ყურადღებასა და დაკვირვებულობაზე. ნებისმიერი პროდუქტის საკვებად გამოყენებამდე თუ მოხმარებამდე, ასევე შეძენამდეც, აუცილებელია საგულდაგულოდ გავეცნოთ მის შემადგენლობას, ასევე აუცილებელია ვფლობდეთ ინფორმაციას ჩვენი ორგანიზმისათვის მავნე დანამატებზე. მხოლოდ ამ გზით შეიძლება ჯანმრთელობის შენარჩუნება და მძიმე გართულებათა თავიდან აცილება! ამიტომაც ვამახვილებთ თქვენს ყურადღებას ამ მავნე და სახიფათო ნივთიერებებზე!
აქვე გთავაზობთ საკვები დანამატების ნუსხას, რომელიც მომზადებულია www.yell.ge-ს მიხედვით.
საკვები დანამატის ტექნოლოგიური ფუნქცია:
- საღებავი – გამოიყენება საკვები პროდუქტებისთვის ფერის მისაცემად
- კონსერვანტი – ზრდის პროდუქტის ვარგისიანობის ვადას
- ანტიოქსიდანტი – არეგულირებს მჟავიანობას, იცავს პროდუქტს გაფუჭებისგან
- სტაბილიზატორი – ინარჩუნებს პროდუქტის არსებულ შემადგენლობას
- ემულგატორი – ინარჩუნებს პროდუქტის განსაზღვრულ სტრუქტურას
- არომატიზატორი – აძლიერებს პროდუქტის გემოს და არომატს
მწვანე - უსაფრთხო დანამატი - დანამატი არ მოქმედებს უარყოფითად ადამიანის ორგანიზმზე
ნარინჯისფერი საეჭვო დანამატი – დანამატის მოქმედება ადამიანის ორგანიზმზე ბოლომდე არ არის გარკვეული, უარყოფითად
წითელი - მოქმედებს ადამიანების გარკვეულ ჯგუფზე ან დიდი რაოდენობით მიღება უარყოფითად აისახება ორგანიზმზე
აკრძალული დანამატი – დანამატის გამოყენება აკრძალულია მსოფლიოს უმეტეს ქვეყანაში
| ინდექსი | დასახელება | ტექნოლოგიური ფუნქცია | დანამატის მოქმედება |
| E100 | კურკუმინი | ყვითელი საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E101 | რიბოფლავინი | ყვითელი საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E102 | ტარტრაზინი | ყვითელი საღებავი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია, სიმსივნე) |
| E103 | ალკანეტი | ყვითელი საღებავი | აკრძალული დანამატი |
| E104 | ყვითელი ქინოლინი | ყვითელი საღებავი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია, სიმსივნე) |
| E105 | ყვითელი მჟავა | ყვითელი საღებავი | აკრძალული დანამატი |
| E106 | რიბოფლავინი–5 ნატრიუმის ფოსფატი | ყვითელი საღებავი | საეჭვო დანამატი |
| E107 | ყვითელი 2G | ყვითელი საღებავი | აკრძალული დანამატი |
| E110 | ყვითელი "მზის ჩასვლა" FCF | ფორთოხლისფერი საღებავი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E111 | ნარინჯისფერი GGN | ფორთოხლისფერი საღებავი | აკრძალული დანამატი |
| E112 | კარმუაზინი (აზორუბინი) | ფორთოხლისფერი საღებავი | აკრძალული დანამატი |
| E120 | კარმინი | წითელი საღებავი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E121 | ციტრუსის წითელი 2 | წითელი საღებავი | აკრძალული დანამატი (აკრძალულია საქართველოშიც) |
| E122 | კარმუაზინი (აზორუბინი) | წითელი საღებავი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E123 | ამარანტი | წითელი საღებავი | აკრძალული დანამატი (აკრძალულია საქართველოშიც) |
| E124 | პონსო 4R | წითელი საღებავი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, სიმსივნე) |
| E125 | პონსო SX | წითელი საღებავი | აკრძალული დანამატი |
| E126 | პონსო 6R | წითელი საღებავი | საეჭვო დანამატი |
| E127 | ერითროზინი | წითელი საღებავი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, სიმსივნე) |
| E128 | წითელი 2G | წითელი საღებავი | აკრძალული დანამატი |
| E129 | წითელი მომხიბვლელი АС | წითელი საღებავი | საეჭვო დანამატი |
| E130 | ლურჯი ინდანტრენი RS | ლურჯი საღებავი | აკრძალული დანამატი |
| E131 | დაპატენტებული ლურჯი V | ლურჯი საღებავი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E132 | ინდიგოკარმინი | ლურჯი საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E133 | ბრილიანტის ლურჯი FCF | ლურჯი საღებავი | უსაფრთხო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E140 | ქლოროფილი | მწვანე საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E141 | ქლოროფილის სპილენძის კომპლექსები | მწვანე საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E142 | მწვანე S | მწვანე საღებავი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E143 | მწვანე მტკიცე FCF | მწვანე საღებავი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E150a, b, c, d | შაქრის კოლერი (კარამელი) | ყავისფერი საღებავი | საეჭვო დანამატი |
| E151 | ბრილიანტის შავი BN | შავი საღებავი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E152 | შავი 7984 | შავი საღებავი | აკრძალული დანამატი |
| E153 | მცენარეული ნახშირი | შავი საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E154 | ყავისფერი FK | ყავისფერი საღებავი | აკრძალული დანამატი |
| E155 | ყავისფერი HT | ყავისფერი საღებავი | აკრძალული დანამატი |
| E160a | ალფა, ბეტა, გამა კაროტინი | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E160b | ანატო | საღებავი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E160c | პაპრიკას(ბულგარული წიწაკის) ექსტრაქტი | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E160d | ლიკოპინი | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E160e | აპოკაროტენალი | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E160f | კაროტინის მჟავას ეთილის ეთერი (საკვები ფორთოხალი 7) | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E161a | ფლავოქსანტინი | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E161b | ლუტეინი | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E161c | კრიპტოქსანტინი | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E161d | რუბიქსანტინი | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E161e | ვიოლაქსანტინი | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E161f | როდოქსანტინი | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E161g | კანტაქსანტინი | საღებავი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს მხედველობის პრობლემა) |
| E161h | ზეაქსანტინი | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E161i | ციტრანაქსანტინი | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E161j | ასტაქსანტინი | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E162 | ბეტანინი (ჭარხლის წითელი) | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E163a, b, c, d, e, f | ანტოციანინი | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E164 | ზაფრანა | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E165 | ლურჯი გარდენია | საღებავი | საეჭვო დანამატი |
| E166 | სანდალოზი | საღებავი | აკრძალული დანამატი |
| E170 | კალციუმის კარბონატი (ცარცი, ნახშირმჟავა კალციუმი) | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E171 | ტიტანის დიოქსიდი | საღებავი | საეჭვო დანამატი |
| E172 | რკინის ოქსიდი | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E173 | ალუმინი | საღებავი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E174 | ვერცხლი | საღებავი | საეჭვო დანამატი |
| E175 | ოქრო | საღებავი | უსაფრთხო დანამატი |
| E180 | ლალის ლითოლი BK (ლითოლრუბინი | საღებავი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, სიმსივნე) |
| E181 | ტანინი | საღებავი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის პრობლემები) |
| E182 | ორსინი | საღებავი | აკრძალული დანამატი |
| E200 | სორბინის მჟავა | კონსერვანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E201 | ნატრიუმის სორბატი | კონსერვანტი | უსაფრთხო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ფსევდო–ალერგიული რეაქცია) |
| E202 | კალიუმის სორბატი | კონსერვანტი | უსაფრთხო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ფსევდო–ალერგიული რეაქცია) |
| E203 | კალციუმის სორბატი | კონსერვანტი | უსაფრთხო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ფსევდო–ალერგიული რეაქცია) |
| E209 | ჰეპტილპარაბენი | კონსერვანტი | აკრძალული დანამატი |
| E210 | ბენზოინის მჟავა | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, სიმსივნე) |
| E211 | ნატრიუმის ბენზოატი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E212 | კალიუმის ბენზოატი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, სიმსივნე) |
| E213 | კალციუმის ბენზოატი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, სიმსივნე) |
| E214 | ეთილპარაბენი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E215 | ეთილპარაბენ ნატრიუმი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E216 | პროპილპარაბენი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, სიმსივნე) |
| E217 | პროპილპარაბენ ნატრიუმი | კონსერვანტი | აკრძალული დანამატი |
| E218 | მეთილპარაბენი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, სიმსივნე) |
| E219 | მეთილპარაბენ ნატრიუმი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, სიმსივნე) |
| E220 | გოგირდის დიოქსიდი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E221 | ნატრიუმის სულფიტი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E222 | ნატრიუმის ჰიდროსულფიტი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E223 | ნატრიუმის პიროსულფიტი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E224 | კალიუმის პიროსულფიტი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E225 | კალიუმის სულფიტი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E226 | კალციუმის სულფიტი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E227 | კალციუმის ჰიდროსულფიტი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E228 | კალიუმის ჰიდროსულფიტი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E230 | ბიფენილი (დიფენილი) | კონსერვანტი | აკრძალული დანამატი |
| E231 | ორთოფენილფენოლი | კონსერვანტი | აკრძალული დანამატი |
| E232 | ორთოფენილფენოლის ნატრიუმის მარილი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E233 | თიაბენდაზოლი | კონსერვანტი | აკრძალული დანამატი |
| E234 | ნიზინი | კონსერვანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E235 | ნატამიცინი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაჭლავის პრობლემები) |
| E236 | ჭიანჭველმჟავა | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E237 | ნატრიუმის ფორმიატი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E238 | კალციუმის ფორმიატი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E239 | ჰექსამინი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, სიმსივნე) |
| E240 | ფორმალდეჰიდი | კონსერვანტი | აკრძალული დანამატი (აკრძალულია საქართველოშიც) |
| E241 | გვაიაკის ფისი | კონსერვანტი | აკრძალული დანამატი |
| E242 | დიმეთილ დიკარბონატი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი |
| E243 | დიეთილპიროკარბონატი | კონსერვანტი | აკრძალული დანამატი |
| E249 | კალიუმის ნიტრიტი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს სიმსივნე) |
| E250 | ნატრიუმის ნიტრიტი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს სიმსივნე) |
| E251 | ნატრიუმის ნიტრატი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს სიმსივნე) |
| E252 | კალიუმის ნიტრატი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს სიმსივნე) |
| E260 | ძმარმჟავა | კონსერვანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E261 | კალიუმის აცეტატები | კონსერვანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E262 | ნატრიუმის აცეტატები | კონსერვანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E263 | კალციუმის აცეტატი | კონსერვანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E264 | ამონიუმის აცეტატი | კონსერვანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E265 | დეჰიდროაცეტმჟავა | კონსერვანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E266 | ნატრიუმის დეჰიდროაცეტატი | კონსერვანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E270 | რძემჟავა | კონსერვანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E280 | პროპიონის მჟავა | კონსერვანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E281 | ნატრიუმის პროპიონატი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი |
| E282 | კალციუმის პროპიონატი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს თავის ტკივილი, წნევის აწევა) |
| E283 | კალიუმის პროპიონატი | კონსერვანტი | საეჭვო დანამატი |
| E284 | ბორის მჟავა | კონსერვანტი | აკრძალული დანამატი |
| E285 | ნატრიუმის ტეტრაბორატი | კონსერვანტი | აკრძალული დანამატი |
| E290 | ნახშირბადის დიოქსიდი | კონსერვანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E295 | ამონიუმის ფორმიატი | კონსერვანტი | აკრძალული დანამატი |
| E296 | ვაშლმჟავა | კონსერვანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E297 | ფუმარმჟავა | კონსერვანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E300 | ასკორბინის მჟავა | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E301 | ნატრიუმის ასკორბატი | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E302 | კალციუმის ასკორბატი | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E303 | კალიუმის ასკორბატი | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E304 | ასკორბილპალმიტატი | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E305 | ასკორბილსტეარატი | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E306 | ტოკოფეროლების ნარევის კონცენტრატი | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E307 | ალფა-ტოკოფეროლი | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E308 | გამა-ტოკოფეროლი | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E309 | დელტა-ტოკოფეროლი | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E310 | პროპილგალატი | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E311 | ოქტილგალატი | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E312 | დოდეცილგალატი | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E313 | ეთილგალატი | ანტიოქსიდანტი | აკრძალული დანამატი |
| E314 | გვაიაკის ფისი | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E315 | ერითორბის მჟავა | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E316 | ნატრიუმის ერითორბატი | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E317 | კალიუმის ერითორბატი | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი |
| E318 | კალციუმის ერითორბატი | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი |
| E319 | ტრეტ-ბუთილჰიდროქინონი | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს სიმსივნე) |
| E320 | ბუთილჰიდროქსიანიზოლი | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს სიმსივნე) |
| E321 | ბუთილჰიდროქსიტოლუოლი | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს სიმსივნე) |
| E322 | ლეციტინი | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E323 | ანოქსომერი | ანტიოქსიდანტი | აკრძალული დანამატი |
| E324 | ეტოქსიქინი | ანტიოქსიდანტი | აკრძალული დანამატი |
| E325 | ნატრიუმის ლაქტატი | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E326 | კალიუმის ლაქტატი | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E327 | კალციუმის ლაქტატი | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E328 | ამონიუმის ლაქტატი | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E329 | მაგნიუმის ლაქტატი | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E330 | ლიმონმჟავა | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E331 | ნატრიუმის ციტრატები | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E332 | კალიუმის ციტრატები | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E333 | კალციუმის ციტრატები | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E334 | ღვინომჟავა | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E335 | ნატრიუმის ტარტრატები | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E336 | კალიუმის ტარტრატები | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E337 | კალიუმ-ნატრიუმის ტარტრატი | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E338 | ორთო-ფოსფორმჟავა | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაჭლავის პრობლემები) |
| E339 | ნატრიუმის ფოსფატები | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაჭლავის პრობლემები) |
| E340 | კალიუმის ფოსფატები | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაჭლავის პრობლემები) |
| E341 | კალციუმის ფოსფატები | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაჭლავის პრობლემები) |
| E342 | ამონიუმის ფოსფატები | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის პრობლემები) |
| E343 | მაგნიუმის ფოსფატები | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაჭლავის პრობლემები) |
| E344 | ლეციტინის ციტრატი | ანტიოქსიდანტი | აკრძალული დანამატი |
| E345 | მაგნიუმის ციტრატი | ანტიოქსიდანტი | აკრძალული დანამატი |
| E349 | ამონიუმის მალატი | ანტიოქსიდანტი | აკრძალული დანამატი |
| E350 | ნატრიუმის მალატები | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E351 | კალიუმის მალატები | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E352 | კალციუმის მალატები | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E353 | მეტა-ღვინის მჟავა | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E354 | კალციუმის ტარტრატი | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E355 | ადიპინის მჟავა | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი |
| E356 | ნატრიუმის ადიპატი | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი |
| E357 | კალიუმის ადიპატი | ანტიოქსიდანტი | უსაფრთხო დანამატი |
| E359 | ამონიუმის ადიპატი | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი |
| E363 | ქარვამჟავა | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი |
| E365 | ნატრიუმის ფუმარატი | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი |
| E366 | კალიუმის ფუმარატი | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი |
| E367 | კალციუმის ფუმარატი | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი |
| E368 | ამონიუმის ფუმარატი | ანტიოქსიდანტი | აკრძალული დანამატი |
| E370 | ჰეპტონოლაქტონი | ანტიოქსიდანტი | აკრძალული დანამატი |
| E375 | ნიკოტინმჟავა | ანტიოქსიდანტი | აკრძალული დანამატი |
| E380 | ამონიუმის ციტრატი | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი |
| E381 | რკინა-ამონიუმის ციტრატები | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი |
| E383 | კალციუმის გლიცეროფოსფატი | ანტიოქსიდანტი | აკრძალული დანამატი |
| E384 | იზოპროპილციტრატული ნარევი | ანტიოქსიდანტი | აკრძალული დანამატი |
| E385 | ეთილენდიამინტეტრააცეტატის მჟავა | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E386 | დინატრიუმ ეთილენდიამინტეტრააცეტატი | ანტიოქსიდანტი | აკრძალული დანამატი |
| E387 | ოქსისტეარინი | ანტიოქსიდანტი | აკრძალული დანამატი |
| E388 | თიოდიპროპიონის მჟავა | ანტიოქსიდანტი | აკრძალული დანამატი |
| E389 | დილაურილ თიოდიპროპიონატი | ანტიოქსიდანტი | აკრძალული დანამატი |
| E390 | დისტეარილ თიოდიპროპიონატი | ანტიოქსიდანტი | აკრძალული დანამატი |
| E391 | ფიტინმჟავა | ანტიოქსიდანტი | აკრძალული დანამატი |
| E392 | როზმარინის ექსტრაქტი | ანტიოქსიდანტი | საეჭვო დანამატი |
| E399 | კალციუმის ლაქტობიონატი | ანტიოქსიდანტი | აკრძალული დანამატი |
| E400 | ალგინმჟავა | სტაბილიზატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E401 | ნატრიუმის ალგინატი | სტაბილიზატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E402 | კალიუმის ალგინატი | სტაბილიზატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E403 | ამონიუმის ალგინატი | სტაბილიზატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E404 | კალციუმის ალგინატი | სტაბილიზატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E405 | პროპილენგლიკოლის ალგინატი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E406 | აგარი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E407 | კარაგინანი და მისი ნატრიუმის, კალიუმის, ამონიუმის მარილები | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E407a | კარაგინანი წყალმცენარე ეუქემასგან | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E408 | საცხობი საფუარის გლიკანი | სტაბილიზატორი | აკრძალული დანამატი |
| E409 | არაბინოგალაქტანი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E410 | პარკოსანი ხის გუმფისი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E411 | შვრიის გუმფისი | სტაბილიზატორი | აკრძალული დანამატი |
| E412 | გუარის გუმფისი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E413 | ტრაგაკანტის გუმფისი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E414 | გუმიარაბიკი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E415 | ქსანტანის გუმფისი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E416 | კარაიას გუმფისი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E417 | ტარას გუმფისი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E418 | გელანის გუმფისი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E419 | გჰატის გუმფისი | სტაბილიზატორი | აკრძალული დანამატი |
| E420 | სორბიტი და სორბიტის ვაჟინი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E421 | მანიტი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E422 | გლიცერინი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს თავის ტკივილი, წნევის აწევა) |
| E424 | კურდლანი | სტაბილიზატორი | აკრძალული დანამატი |
| E425 | ამორფოფალუს კონიაკის გუმფისი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E426 | სოიოს ჰემიცელულოზა | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E427 | სენას გუმფისი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E429 | პეპტონები | სტაბილიზატორი | აკრძალული დანამატი |
| E430 | პოლიოქსიეთილენ (8) სტეარატი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს სიმსივნე, კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E431 | პოლიოქსიეთილენ (40) სტეარატი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია, კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E432 | პოლიოქსიეთილენ (20) სორბიტან მონოლაურატი (პოლისორბატი 20) | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს სიმსივნე, კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E433 | პოლიოქსიეთილენ (20)სორბიტან მონოოლეატი (პოლისორბატი 80), ტვინ 80 | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია, კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E434 | პოლიოქსიეთილენ (20) სორბიტან (პოლისორბატი 40) | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს სიმსივნე, კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E435 | პოლიოქსიეთილენ (20) სორბიტან მონოსტეარატი (პოლისორბატი 60) | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია, კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E436 | პოლიოქსიეთილენ (20) სორბიტან ტრისტეარატი (პოლისორბატი 65) | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია, კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E440 | პექტინები | სტაბილიზატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E441 | ჟელატინი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია) |
| E442 | ფოსფატიდილმჟავას ამონიუმის მარილი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E443 | ბრომირებული მცენარეული ცხიმი | სტაბილიზატორი | აკრძალული დანამატი |
| E444 | საქაროზას აცეტატ-იზობუტირატი | სტაბილიზატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E445 | გლიცერინისა და ფისის მჟავების ეთერები | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია, თავის ტკივილი) |
| E446 | სუქცისტეარინი | სტაბილიზატორი | აკრძალული დანამატი |
| E450 | პიროფოსფატები | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E451 | ტრიფოსფატები | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E452 | პოლიფოსფატები | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E457 | ალფა-ციკლოდექსტრინი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E458 | გამა-ციკლოდექსტრინი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E459 | ბეტა-ციკლოდექსტრინი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E460 | ცელულოზა | სტაბილიზატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E461 | მეთილცელულოზა | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E462 | ეთილცელულოზა | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E463 | ჰიდროქსიპროპილცელულოზა | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E464 | ჰიდროქსიპროპილმეთილცელულოზა | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E465 | მეთილეთილცელულოზა | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E466 | ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზა | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E467 | ეთილჰიდროქსიეთილცელულოზა | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E468 | კროსკარამელოზა | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E469 | ფერმენტების ზემოქმედების ქვეშ ჰიდროლიზებული კარბოქსიმეთილცელულოზა | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E470a | ცხიმოვანი მჟავების მარილები (კალციუმის, ნატრიუმის, კალიუმის) | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E470b | ცხიმოვანი მჟავების მარილები (მაგნიუმის) | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E471 | ცხიმოვანი მჟავების მონო- და დიგლიცერიდები | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E472a | გლიცერინის, ძმრისა და ცხიმოვანი მჟავების ეთერები | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E472b | გლიცერინის, რძისა და ცხიმოვანი მჟავების ეთერები | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E472c | გლიცერინის, ლიმონისა და ცხიმოვანი მჟავების ეთერები | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E472d | ღვინისა და ცხიმოვანი მჟავების მონო- და დიგლიცერიდების ეთერები | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E472e | გლიცერინის, დიაცეტილღვინისა და ცხიმოვანი მჟავების ეთერები | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E472f | გლიცერინის, ღვინის, ძმრისა და ცხიმოვანი მჟავების შერეული ეთერები | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E472g | ქარვამჟავასა და მონოგლიცერიდების ეთერები | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E473 | საქაროზასა და ცხიმოვანი მჟავების ეთერები | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E474 | საქაროგლიცერიდები | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E475 | პოლიგლიცერინისა და ცხიმოვანი მჟავების ეთერები | სტაბილიზატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E476 | პოლიგლიცერინისა და ურთიერთ-ეთერიფიცირებული რიცინოლმჟავების ეთერები | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E477 | პროპილენგლიკოლისა და ცხიმოვანი მჟავების ეთერები | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E478 | გლიცერინისა და პროპილენგლიკოლის ლაქტილირებული ცხიმოვანი მჟავების ეთერები | სტაბილიზატორი | აკრძალული დანამატი |
| E479b | თერმულად დაჟანგული სოიოს ზეთი ცხიმოვანი მჟავების მონო- და დიგლიცერიდებით | სტაბილიზატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E480 | ნატრიუმის დიოქტილსულფოსუქცინატი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E481 | ნატრიუმის ლაქტილატი | სტაბილიზატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E482 | კალციუმის ლაქტილატი | სტაბილიზატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E483 | სტეარილტარტრატი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E484 | სტეარილციტრატი | სტაბილიზატორი | აკრძალული დანამატი |
| E485 | ნატრიუმის სტეაროილფუმარატი | სტაბილიზატორი | აკრძალული დანამატი |
| E486 | კალციუმის სტეაროილფუმარატი | სტაბილიზატორი | აკრძალული დანამატი |
| E487 | ნატრიუმის ლაურილსულფატი | სტაბილიზატორი | აკრძალული დანამატი |
| E488 | ეტოქსილირებული მონო და დიგლიცერიდები | სტაბილიზატორი | აკრძალული დანამატი |
| E489 | ქოქოსის ცხიმისა და მეთილგლიკოზიდის ეთერი | სტაბილიზატორი | აკრძალული დანამატი |
| E491 | სორბიტან მონოსტეარატი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E492 | სორბიტან ტრისტეარატი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E493 | სორბიტან მონოლაურატი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E494 | სორბიტან მონოოლეატი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E495 | სორბიტან მონოპალმიტატი | სტაბილიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E496 | სორბიტან ტრიოლეატი | სტაბილიზატორი | აკრძალული დანამატი |
| E500 | ნატრიუმის კარბონატები (მ.შ. საჭმელი სოდა, სარეცხი სოდა, კალცინირებული სოდა) | ემულგატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E501 | კალიუმის კარბონატები | ემულგატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E503 | ამონიუმის კარბონატები | ემულგატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E504 | მაგნიუმის კარბონატები | ემულგატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E505 | რკინის კარბონატი | ემულგატორი | აკრძალული დანამატი |
| E507 | მარილმჟავა | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E508 | კალიუმის ქლორიდი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E509 | კალციუმის ქლორიდი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E510 | ამონიუმის ქლორიდი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E511 | მაგნიუმის ქლორიდი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E512 | კალის ქლორიდი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E513 | გოგირდმჟავა | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E514 | ნატრიუმის სულფატები | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E515 | კალიუმის სულფატები | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E516 | კალციუმის სულფატი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E517 | ამონიუმის სულფატი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E518 | მაგნიუმის სულფატი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E519 | სპილენძის სულფატი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E520 | ალუმინის სულფატი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E521 | ალუმინ-ნატრიუმის სულფატი (ალუმინ-კალიუმის შაბი) | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E522 | ალუმინ-კალიუმის სულფატი (ალუმინ-კალიუმის შაბი) | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E523 | ალუმინ-ამონიუმის სულფატი (ალუმინ-ამიაკური შაბი) | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E524 | ნატრიუმის ჰიდროქსიდი (კაუსტიკური სოდა, ტუტე ნატრიუმი) | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E525 | კალიუმის ჰიდროქსიდი (კალიუმის ტუტე) | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E526 | კალციუმის ჰიდროქსიდი (ჩამქრალი კირი) | ემულგატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E527 | ამონიუმის ჰიდროქსიდი (ამიაკის წყალხსნარი, ამიაკის ჰიდრატი, ნიშადურის სპირტი) | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E528 | მაგნიუმის ჰიდროქსიდი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E529 | კალციუმის ოქსიდი (კირი) | ემულგატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E530 | მაგნიუმის ოქსიდი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E535 | ნატრიუმის ფეროციანიდი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E536 | კალიუმის ფეროციანიდი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, თავის ტკივილი) |
| E537 | რკინის ჰექსაციანომანგანატი | ემულგატორი | აკრძალული დანამატი |
| E538 | კალციუმის ფეროციანიდი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, თავის ტკივილი) |
| E539 | ნატრიუმის თიოსულფატი | ემულგატორი | აკრძალული დანამატი |
| E540 | დიკალცია დიფოსფატი | ემულგატორი | აკრძალული დანამატი |
| E541 | ნატრიუმის ალუმინფოსფატი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E542 | ძვლის ფოსფატი (კალციუმის ფოსფატი) | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E543 | ნატრიუმ კალციუმის პოლიფოსფატი | ემულგატორი | აკრძალული დანამატი |
| E544 | კალციუმის პოლიფოსფატი | ემულგატორი | აკრძალული დანამატი |
| E545 | ამონიუმის პოლიფოსფატი | ემულგატორი | აკრძალული დანამატი |
| E550 | ნატრიუმის სილიკატები | ემულგატორი | აკრძალული დანამატი |
| E551 | სილიციუმის დიოქსიდი | ემულგატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E552 | კალციუმის სილიკატი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E553a | მაგნიუმის სილიკატი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E553b | ტალკი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E554 | ნატრიუმის ალუმინსილიკატი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E555 | კალიუმის ალუმინსილიკატი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E556 | კალციუმის ალუმინსილიკატი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E557 | თუთიის სილიკატი | ემულგატორი | აკრძალული დანამატი |
| E558 | ბენტონიტი | ემულგატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E559 | ალუმინსილიკატი (კაოლინი) | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E560 | კალიუმის სილიკატი | ემულგატორი | აკრძალული დანამატი |
| E570 | ცხიმოვანი მჟავები | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E574 | გლუკონმჟავა | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E575 | გლუკონო-დელტა ლაქტონი | ემულგატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E576 | ნატრიუმის გლუკონატი | ემულგატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E577 | კალიუმის გლუკონატი | ემულგატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E578 | კალციუმის გლუკონატი | ემულგატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E579 | რკინის გლუკონატი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E580 | მაგნიუმის გლუკონატი | ემულგატორი | აკრძალული დანამატი |
| E585 | რკინის ლაქტატი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E586 | 4–ჰექსილრეზორცინი | ემულგატორი | საეჭვო დანამატი |
| E620 | გლუტამინმჟავა | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, თავის ტკივილი) |
| E621 | ნატრიუმის გლუტამატი | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, თავის ტკივილი) |
| E622 | კალიუმის გლუტამატი 1-ჩანაცვლებული | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, თავის ტკივილი) |
| E623 | კალციუმის გლუტამატი | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, თავის ტკივილი) |
| E624 | ამონიუმის გლუტამატი 1-ჩანაცვლებული | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, თავის ტკივილი) |
| E625 | მაგნიუმის გლუტამატი | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, თავის ტკივილი) |
| E626 | გუანილმჟავა | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E627 | ნატრიუმის 5'- გუანილატი 2-ჩანაცვლებული | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E628 | კალიუმის 5'- გუანილატი 2-ჩანაცვლებული | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E629 | კალციუმის 5'-გუანილატი | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E630 | ინოზინმჟავა | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E631 | ნატრიუმის 5'-ინოზინატი 2-ჩანაცვლებული | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E632 | კალიუმის ინოზინატი | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E633 | კალციუმის 5'-ინოზინატი | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E634 | კალციუმის 5'-რიბონუკლეოტიდები | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E635 | ნატრიუმის 5'-რიბონუკლეოტიდები 2-ჩანაცვლებული | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E636 | მალტოლი | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E637 | ეთილმალტოლი | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E640 | გლიცინი | არომატიზატორი | უსაფრთხო დანამატი |
| E641 | L-ლეიცინი | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E642 | ლიზინი ჰიდროქლორიდი | არომატიზატორი | აკრძალული დანამატი |
| E650 | თუთიის აცეტატი | არომატიზატორი | საეჭვო დანამატი |
| E900a | პოლიდიმეთილსილოქსანი | სხვა | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E900b | მეთილფენილპოლისილოქსანი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E901 | თაფლის ცვილი, თეთრი და ყვითელი | სხვა | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E902 | სასანთლე ცვილი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E903 | კარნაუბას ცვილი | სხვა | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E904 | შელაქი | სხვა | საეჭვო დანამატი(შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E905 | პარაფინები | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E906 | ბენზოის ფისი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E907 | ჰიდროგენიზირებული პოლი–1–დეცენი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E908 | ბრინჯის ქატოს ცვილი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E909 | სპერმაცეტის ცვილი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E910 | ცვილის ეთერები | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E911 | ცხიმოვანი მჟავების მეთილის ეთერები | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E912 | მონტანის მჟავების ეთერები | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E913 | ლანოლინი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E914 | დაჟანგული პოლიეთილენის ცვილი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E915 | კოლოფონის(ფისის) ეთერები | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E916 | კალციუმ იოდატი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E917 | კალიუმ იოდატი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E918 | აზოტის ოქსიდები | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E919 | ნიტროზილ ქლორიდი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E920 | L-ცისტეინი | სხვა | უსაფრთხო დანამატი |
| E921 | L-ცისტინისა და მისი ჰიდროქლორიდების ნატრიუმისა და კალიუმის მარილები | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E922 | კალიუმის პერსულფატი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E923 | ამონიუმის პერსულფატი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E924a | კალიუმის ბრომატი | სხვა | აკრძალული დანამატი (აკრძალულია საქართველოშიც) |
| E924b | კალციუმის ბრომატი | სხვა | აკრძალული დანამატი (აკრძალულია საქართველოშიც) |
| E925 | ქლორი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E926 | ქლორის დიოქსიდი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E927a | აზოდიკარბონამიდი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E927b | კარბამიდი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E928 | ბენზოილის ზეჟანგი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E929 | აცეტონის ზეჟანგი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E930 | კალციუმის ზეჟანგი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E938 | არგონი | სხვა | უსაფრთხო დანამატი |
| E939 | ჰელიუმი | სხვა | უსაფრთხო დანამატი |
| E940 | დიქლორდიფტორმეთანი (ფრეონი - 12) | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E941 | აზოტი | სხვა | უსაფრთხო დანამატი |
| E942 | აზოტის ოქსიდი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E943 | ბუთანი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E944 | პროპანი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E945 | ქლორპენტაფტორეთანი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E946 | ოქტაფტორციკლობუთანი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E948 | ჟანგბადი | სხვა | უსაფრთხო დანამატი |
| E949 | წყალბადი | სხვა | უსაფრთხო დანამატი |
| E950 | კალიუმის აცესულფამი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E951 | ასპარტამი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E952 | ციკლამმჟავა და მისი ნატრიუმის, კალიუმისა და კალციუმის მარილები | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E953 | იზომალტიტი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E954 | საქარინი (ნატრიუმის, კალციუმის, კალიუმის მარილები) | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E955 | სუკრალოზა (ტრიქლორგალაქტოსაქაროზა) | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E956 | ალიტამი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E957 | ტაუმატინი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E958 | გლიცირიზინი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E959 | ნეოჰესპერიდინ დიჰიდროჰალკონი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E960 | სტევიოზიდი | სხვა | უსაფრთხო დანამატი |
| E961 | ნეოტამი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E962 | ასპარტამ–აცესულფამას მარილი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E965 | მალტიტი და მალტიტის ვაჟინა | სხვა | უსაფრთხო დანამატი |
| E966 | ლაქტიტი | სხვა | უსაფრთხო დანამატი |
| E967 | ქსილიტი | სხვა | უსაფრთხო დანამატი |
| E968 | ერითრიტი | სხვა | უსაფრთხო დანამატი |
| E999 | ქვილაიას ექსტრაქტი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E1000 | ქოლის მჟავა | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E1001 | ქოლინის მარილები და ეთერები | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E1100 | ამილაზები | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E1101 | პროტეაზა, პაპაინი, ბრომელაინი, ფიცინი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E1102 | გლუკოზოოქსიდაზა | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E1103 | ინვერტაზა | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E1104 | ლიპაზები | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E1105 | ლიზოციმი | სხვა | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E1200 | პოლიდექსტროზა | სხვა | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E1201 | პოლივინილპიროლიდონი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E1202 | პოლივინილპოლიპიროლიდონი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E1203 | პოლივინილ სპირტი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E1204 | პულულანი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E1205 | მეთაკრილატის კოპოლიმერი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E1400 | დექსტრინები, სახამებელი, თერმულად დამუშავებული თეთრი და ყვითელი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E1401 | სახამებელი მჟავათი დამუშავებული | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E1402 | სახამებელი ტუტით დამუშავებული | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E1403 | გათეთრებული სახამებელი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E1404 | დაჟანგული სახამებელი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E1405 | სახამებელი, ფერმენტული პრეპარატებით დამუშავებული | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E1410 | მონოსახამებელფოსფატი | სხვა | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E1411 | დისახამებელგლიცერინი “შეკერილი” | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E1412 | დისახამებელფოსფატი, ტრინატრიუმ მეტაფოსფატი ეთერიფიცირებული; ფოსფორის ქლორჟანგით ეთერიფიცირებული | სხვა | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E1413 | დისახამებელფოსფატი ფოსფატირებული “შეკერილი” | სხვა | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E1414 | დისახამებელფოსფატი აცეტილირებული “შეკერილი” | სხვა | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E1420 | აცეტატური სახამებელი | სხვა | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E1421 | აცეტატური სახამებელი, ვინილაცეტატით ეთერიფიცირებული | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E1422 | აცეტილირებული დისახამებელადიპატი | სხვა | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია) |
| E1430 | დისახამებელგლიცერინი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E1440 | ოქსიპროპილირებული სახამებელი | სხვა | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E1441 | ჰიდროქსიპროპილსახამებელი გლიცერინი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E1442 | ოქსიპროპილირებული დისახამებელფოსფატი "შეკერილი" | სხვა | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E1443 | ოქსიპროპილირებული დისახამებელგლიცერინი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E1450 | სახამებლისა და ოქტენილქარვამჟავას ნატრიუმის მარილის ეთერი | სხვა | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E1451 | აცეტილირებული დაჟანგული სახამებელი | სხვა | საეჭვო დანამატი (შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, კუჭ–ნაწლავის პრობლემები) |
| E1452 | სახამებლისა და ოქტენილქარვამჟავას ალუმინის მარილის ეთერი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E1501 | ბენზილირებული ჰიდროკარბონი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E1502 | ბუთანი–1, 3–დიოლი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E1503 | კასტორის ზეთი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E1504 | ეთილაცეტატი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E1505 | ტრიეთილენციტრატი | სხვა | უსაფრთხო დანამატი |
| E1510 | ეთანოლი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E1516 | გლიცერინის მონოაცეტატი | სხვა | აკრძალული დანამატი |
| E1517 | დიაცეტინი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E1518 | ტრიაცეტინი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E1519 | ბენზილის სპირტი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E1520 | პროპილენგლიკოლი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E1521 | პოლიეთილენგლიკოლი | სხვა | საეჭვო დანამატი |
| E1525 | ჰიდროქსიეთილცელულოზა | სხვა | აკრძალული დანამატი |