რომელი საკვების მიღებისგან უნდა შევიკავოთ თავი ცხელ ამინდში
ამ პერიოდში თერმორეგულაციის შესანარჩუნებლად და დეჰიდრატაციის (გაუწყლოების) თავიდან ასაცილებლად, გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს არა მხოლოდ მიღებული სითხის რაოდენობას, არამედ სწორად შერჩეულ ყოველდღიურ რაციონს.
რა უნდა ამოვიღოთ რაციონიდან და რატომ?
ცხელ ამინდში მაქსიმალურად უნდა მოერიდოთ მძიმე კერძებსა და გარკვეული ტიპის სასმელებს:
-
ცხიმიანი, შემწვარი და შებოლილი საკვები: ასეთი პროდუქტების მონელება ორგანიზმისგან დიდ ენერგიას მოითხოვს. საჭმლის მონელების რთული პროცესი სხეულის შიდა ტემპერატურას ბუნებრივად ზრდის (ე.წ. საკვების თერმოგენეზი), რაც სიცხეში დამატებით, არასაჭირო დატვირთვას ქმნის გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე.
-
ტკბილი გაზიანი სასმელები: შაქრით გაჯერებული ლიმონათები წყურვილს არ კლავს. პირიქით, სისხლში გლუკოზის დონის მკვეთრი მატების გამო, ისინი ორგანიზმს დამატებითი სითხის მიღებისკენ უბიძგებს და წყურვილის გრძნობას უფრო აძლიერებს.
-
ალკოჰოლი და ძლიერი ყავა: ორივე მათგანს გამოხატული შარდმდენი (დიურეზული) ეფექტი აქვს, რაც პირდაპირ უწყობს ხელს დეჰიდრატაციას. სიცხეში ალკოჰოლის მიღება განსაკუთრებით საშიშია, რადგან ის სისხლძარღვებს აფართოებს და არღვევს სხეულის ბუნებრივ თერმორეგულაციას.
რითი უნდა ვიკვებოთ ზაფხულის ცხელ დღეებში?
კვება უნდა იყოს მსუბუქი, ასევე ვიტამინებითა და წყლით მდიდარი. უპირატესობა მიანიჭეთ პროდუქტებს, რომლებიც ორგანიზმს გაგრილებასა და ელექტროლიტების ბალანსის შენარჩუნებაში ეხმარება.
| კატეგორია | მოერიდეთ | მიირთვით |
| სასმელები | ალკოჰოლი, ყავა, ტკბილი გაზიანი სასმელები | სუფთა წყალი, მინერალური წყალი, მწვანე ჩაი |
| ცილოვანი საკვები | შემწვარი ხორცი, შებოლილი ძეხვეული | მოხარშული ქათამი, თევზი, უცხიმო ხაჭო |
| დანამატები | მძიმე დესერტები, მარილიანი სნექები | კიტრი, პომიდორი, სალათის ფურცლები, ისპანახი |
მთავარი რეკომენდაცია: განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ წყლისა და კალიუმის შემცველ პროდუქტებს. სიცხეში აქტიური ოფლიანობისას ორგანიზმი დიდი რაოდენობით ელექტროლიტებს კარგავს. მათი აღდგენა მსუბუქი მწვანე სალათებითა და ფერმენტირებული რძის პროდუქტებით (მაგალითად, უცხიმო კეფირით) იდეალურადაა შესაძლებელი.