სატაცურის სასარგებლო თვისებების შესახებ
ისეთ ბოსტნეულს, როგორიცაა სატაცური, აქვს ბოჭკოს მაღალი შემცველობა, რაც აუცილებელია ნაწლავის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.
ის ასევე მდიდარია მიკრო და მაკროელემენტებით, მათ შორისაა:
- თუთია,
- კალიუმი,
- ფოსფორი,
- კალციუმი,
- იოდი,
- მაგნიუმი,
- რკინა.
ეს ელემენტები ხელს უწყობენ შემაერთებელი ქსოვილის ფორმირებას ორგანიზმში, მონაწილეობენ სისხლის ფორმირების პროცესში და ხელს უწყობენ გულის, თირკმელების და ღვიძლის ფუნქციონირებას.
გარდა ამისა, სატაცური შეიცავს სილიციუმს, რომელიც აუცილებელია ჯანსაღი ძვლებისთვის, ასევე დიდი რაოდენობით ვიტამინებს: C, E, A და B ჯგუფის თითქმის ყველა ვიტამინს.
რა ბოსტნეული შეგიძლიათ გამოიყენოთ კალციუმის დეფიციტის შესავსებად?
მწვანე ბოსტნეული მდიდარია ამ ელემენტით, განსაკუთრებით, თერმული დამუშავების გარეშე - ისპანახი, ნიახური, კამა, ბროკოლი.
რკინადეფიციტური ანემიისა და გულის დაავადებების დროს სატაცური აუცილებლად უნდა დავამატოთ რაციონს. გარდა ამისა, სატაცური აუმჯობესებს მამაკაცის რეპროდუქციული სისტემის მუშაობას.