რისთვის არის სასარგებლო ფორთოხალი?
ფორთოხლის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს სისხლძარღვების ჯანმრთელობის შენარჩუნებას და აუმჯობესებს ლიპიდურ მეტაბოლიზმს.
ფორთოხლის სასარგებლო მოქმედება სისხლძარღვებზე აიხსნება C ვიტამინის მაღალი შემცველობით. სულ რაღაც 100 გრამი რბილობით შეგიძლიათ მიიღოთ ამ ვიტამინის ყოველდღიური მოხმარების თითქმის ნახევარი.
ვიტამინი C სასარგებლოა გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ჯანმრთელობისთვის. ის უნარჩუნებს სისხლძარღის კედლებს სიძლიერესა და ელასტიურობას.
გარდა ამისა, ფორთოხალი აუმჯობესებს ლიპიდურ მეტაბოლიზმს უჯრედისის მაღალი შემცველობის გამო. ის ასევე მდიდარია A და B ვიტამინებით, კალიუმით, კალციუმით და თუთიით, და შეიცავს ძალიან ცოტა კალორიას.
არ უნდა მიიღოთ დღეში ერთ ან ორზე მეტი ფორთოხლი. ჭარბმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს ფსევდოალერგიული რეაქცია, რომელსაც თან ახლავს კანის სიწითლე და ძლიერი ქავილი. გარდა ამისა, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევის მქონე ადამიანებმა, ციტრუსები სიფრთხილით უნდა მიიღონ ან სრულად მოერიდონ მათ, რადგან მჟავას შემცველობის გამო შეუძლია ქრონიკული დაავადებების გამწვავების პროვოცირება.