თუ გინდათ ნორმალური წონის შენარჩუნება, დიაბეტის და მაღალი ქოლესტერინის რისკის შემცირება, მაშინ ეს რჩევა თქვენთვისაა
კიდევ ერთი თვისება დადასტურდა - ის ახალგაზრდობის წყაროცაა. ის პირები, რომელთა საკვები რაციონი მდიდარია უჯრედისით, 80 %-ით დღეგრძელები და ჯანმრთელები არიან.
ექსპერტთა განცხადებით, ადამიანმა დღეში 25-30 გრამი უჯრედისი უნდა მიირთვას. თურმე, უმრავლესობა ამ ნორმას ვერც კი უახლოვდება. პრობლემის გადასაჭრელად საჭიროა საკვებ რაციონში ხილის, ბოსტნეულის, პარკოსნებისა და ნიგვზის უხვად ჩართვა.
საკვებ რაციონში უჯრედისის ოპტიმალური რაოდენობით ჩართვა ამცირებს შაქრიანი დიაბეტის განვითარებს რისკს, აქვეითებს ქოლესტერინის დონეს სისხლში, ეხმარება ნორმალური წონის შენარჩუნებას. თუმცა, უჯრედისის მოცულობის მკვეთრად მომატება საკვებ რაციონში არასასურველია. ეს თანდათანობითაა რეკომენდებული, თანაც აუცილებელია სათანადო რაოდენობით წყლის მიღება; წინააღმდეგ შემთხვევაში უჯრედისი შეკრულობის პროვოცირებას მოახდენს.
თინათინ გოცაძე