რატომ არის სასარგებლო ცხარე საკვები - მკურნალი.გე

რუბრიკები

ოჯახის მკურნალის ანონსი

ნოემბერი 2020

რატომ არის სასარგებლო ცხარე საკვები

რატომ არის სასარგებლო ცხარე საკვები
ცხელ ამინდში, ორგანიზმის გასაგრილებლად, ნივთიერებათა ცვლის დაახლოებით 20%-ით დასაჩქარებლად, გამომუშავებული სითბოთი კალორიების დასაწვავად და იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად, სპეციალისტები ცხარე კერძის მიღებას გვირჩევენ.

მაგალითად, მწარე წიწაკა შეიცავს ნაერთ კაპსაიცინს, რომელიც უერთდება TRPV1 რეცეპტორებს პირის ღრუში. ეს უკანასკნელი ტვინს გადასცემს გამაფრთხილებელ სიგნალებს ტემპერატურის მომატების საშიშროების შესახებ. ეს რეცეპტორები კაპსაიცინის გამოსავლენად კი არ არის, არამედ დამწვრობისგან ადამიანის დასაცავად. ცხარე ნაერთთან კონტაქტისას სხეული ავტომატურად იწყებს გაგრილებას - იოფლება, სისხლი მოედინება სახისკენ, ძლიერდება ცრემლდენა. გემოს რეცეპტორებზე კაპსაიცინი არ მოქმედებს.

მიუხედავად უსიამოვნი შეგრძნებებისა, ზოგიერთი ცხარე საკვების მიღების
შემდეგ ეიფორიას გრძნობს, რადაგანაც კაპსაიცინი ააქტიურებს ენდორფინების (ხსნის ტკივილს და ბედნიერების განცდას იწვევს) და დოფამინის (მნიშვნელოვანია დაჯილდოების სისტემის მუშაობისთვის) გამოყოფას. თუმცა დროთა განმავლობაში ადამიანი ნაკლებად მგრძნობიარე ხდება ცხარეს მიმართ.
კაპსაიცინი ასევე აქვეითებს მადას. როგორც კვლევამ აჩვენა, ცხარე სოუსის დამატებისას, მოხალისეები სადილად, ჩვეულებრივზე 200 კალორიით ნაკლებს
მიირთმევდნენ. გარდა ამისა, კაპსაიცინის ძირითადი წყარო - ცხარე წიწაკა შეიცავს იმუნიტეტის გამაძლიერებელ А და С ვიტამინებს.

ცხარე პროდუქტები ასევე ახდენენ იბუპროფენის მსგავს ანტიმიკრობულ და ანთებისსაწინააღმდეგო ეფექტს.


ლალი ჩხიკვაძე


გააკეთეთ კომენტარი
კომენტარი არ გაკეთებულა
მსგავსი სიახლეები
კატარის, სამხრეთ ავსტრალიისა და პენსილვანიის უნივერსიტეტებში გააანალიზეს ცხარე წიწაკის
06-09-2019
დიეტოლოგების განცხადებით, მწვანილის სასარგებლო თვისებები განპირობებულია ვიტამინების, მინერალური მარილების,
08-07-2019
ბუნებრივ პროდუქტს ძვირად ღირებული ქიმიური პრეპარატების ჩანაცვლება შეუძლია, თანაც გაცილებით უსაფრთხოდ
05-11-2018
დიეტოლოგია
ნიგოზი გულისთვის განსაკუთრებულად სასარგებლო პროდუქტადაა აღიარებული.
ღვიძლი ის ორგანოა, რომელიც მრავალ, მნიშვნელოვან ფუნქციას ასრულებს. ამიტომ მის დასაცავად ყველაფერი უნდა გავაკეთოთ.
კატეგორიის სხვა სტატიები
ორაგული ყველა ადამიანის საკვები რაციონის აუცილებელი ნაწილი უნდა იყოს. თევზი რომ სასარგებლო
ადრეული კვლევებით დადასტურებულია, რომ მარილის სიჭარბე ორგანიზმში
წონის კლება იოლი არ არის. თანამედროვე ცხოვრების არანორმალური რიტმიდან გამომდინარე ადამიანებმა მიმართეს
სპეციალისტებმა გაარკვიეს, როგორ გამომუშავდება ორგანიზმში დღეგრძელობის ცილა. ამისათვის თურმე
იაპონელი მეცნიერების აზრით, კვირაში სამჯერ სოკოს მიღება, პროსტატის კიბოს განვითარების
შაქარი და ცხიმები წარმოადგენს ძირითად საწვავს, რომელიც კვებავს სხეულის თითოეულ უჯრედს.
როგორც ოქსფორდის უნივერსიტეტის კვლევამ აჩვენა, თაფლი, ტრადიციულ პრეპარატებზე
პირველი კლასი და სასკოლო ადაპტაცია - სასკოლო ადაპტაციის გასავლელად მშობლებს რჩევებს აძლევს
ადამიანის ხერხემალს ყოველდღიურად დიდი დატვირთვა ადგება, შესაბამისად,
+
გახდი რეკომენდებული ექიმი
თუ გსურთ ერთის გარდა რამოდენიმე კლინიკის მითითება დააწექით ღილაკს.
მკურნალის რედაქცია დაგიკავშირდებათ ტექნიკური დეტალების შესათანხმებლად
+
გახდი რეკომენდებული კლინიკა
თუ გსურთ ერთის გარდა რამოდენიმე კლინიკის მითითება დააწექით ღილაკს.
მკურნალის რედაქცია დაგიკავშირდებათ ტექნიკური დეტალების შესათანხმებლად
+
შეტყობინება წარმატებით გაიგზავნა !
მკურნალის რედაქცია დაგიკავშირდებათ ტექნიკური დეტალების შესათანხმებლად