ვიტამინების თემა ზამთარში ყოველთვის აქტუალურია, თუმცა მის გარშემო ბევრი მითი არსებობს
ნორმალური კვების რაციონის და ჯანმრთელობის ძირითადი პრობლემების არარსებობის შემთხვევაში, ადამიანების უმეტესობას დამატებითი დანამატები არ სჭირდება. ეს არის ფაქტი, რომელიც თანამედროვე კლინიკური რეკომენდაციებითაც დასტურდება.
თუმცა, ზამთარში რაციონი ხშირად უფრო ერთფეროვანია, ახალი ხილისა და ბოსტნეულის მოხმარება და მზის სხივების ზემოქმედება მცირდება. ამ ფონზე, ზოგიერთი საკვები ნივთიერება რეალურად მნიშვნელოვანი და ეფექტურია.
პირველ რიგში, ეს არის D ვიტამინი: ზამთარში, მისი სინთეზი კანში პრაქტიკულად წყდება დღის ხანგრძლივობის შემცირებისა და სქელი ტანსაცმლის გამო. D ვიტამინის დეფიციტი ხშირია და გავლენას ახდენს იმუნიტეტზე, ძვლების ჯანმრთელობაზე, კუნთების ძალასა და საერთო კეთილდღეობაზე. ამიტომ, ადამიანების უმეტესობისთვის გამართლებულია მისი მიღება ცივ სეზონზე - მაგრამ მკაცრად რეკომენდებული დოზებით. C ვიტამინიც ხშირად დეფიციტურია, რადგან ახალი სეზონური ხილი ზამთარში უფრო იშვიათია. ის ვერ ახდენს ვირუსული დაავადებების პრევენციას, მაგრამ ეხმარება იმუნურ სისტემას სწორად ფუნქციონირებაში და ხელს უწყობს ქსოვილების უფრო სწრაფ აღდგენას. კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებაა თუთია, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს იმუნურ ფუნქციაში და ზოგჯერ ექიმები მას ზამთარში უნიშნავენ, როდესაც დეფიციტი დადასტურებულია. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მოქმედებს მარტივი წესი: „სასწაულმოქმედი კომპლექსები“ ვიტამინების მაქსიმალური რაოდენობით, როგორც წესი, მხოლოდ მარკეტინგული ხრიკია. მულტივიტები, თუ ვიტამინების დეფიციტი არ არის, არ უზრუნველყოფენ დამატებით დაცვას გაციებისგან, არ ზრდის ენერგიას და არ აუმჯობესებს შრომის უნარას. გარდა ამისა, A, E, K და B6 ვიტამინების ჭარბმა მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს ჰიპერვიტამინოზი და გვერდითი მოვლენები.
ზამთარში დადასტურებულად მუშაობს: მრავალფეროვანი კვების რაციონი, საკმარისი ხილი და ბოსტნეული, სრულფასოვანი ძილი, დღისით სეირნობა და, საჭიროების შემთხვევაში, ექიმის მიერ დანიშნული ვიტამინების მიზნობრივი დანამატები. ყველაფერი დანარჩენი, ძირითადად, მარკეტინგია, რომელიც სეზონურ შიშებზეა გათვლილი.